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标题: ALL ABOUT PARIS
lamy
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ALL ABOUT PARIS

coffee in paris

什么是巴黎最迷人的东西?巴黎铁塔?巴黎圣母院?巴黎凯旋门?法国曾对一百六十个美国观光客做过一次调查,很意外的,这些都不是。答案竟是巴黎的咖啡馆。巴黎如果少了咖啡馆,恐怕巴黎变得一无可爱。20世纪初叶,法国国内国外没有重大用兵情事,社会一片祥和之气。因此文风兴起,艺家峥嵘,大家闲来无事,喝杯咖啡,成了风气,名作家PaulLeautaud把这时代称为「咖啡文化时代」。在咖啡文化中,以巴黎拉丁区最为艺文人士所好。因为拉丁区原就是文化区,而区内又咖啡馆林立。艺文人士为公为友,难免啜上一杯。因此这些咖啡馆里留下了不少艺文佳话,到现在还为人传诵。这些咖啡馆,大多集中于一处,其中尤以Dome、Select、Rotonde及圆顶(LaCoupole)四家最为艺文人士所喜。而这四家的所在,又恰成鼎足位置,因此艺文人士把这一个小区称为「文化的金三角」。而那个时候,拉丁区所在的蒙帕纳斯(Montparnasse)因受美国富有游客的偏爱,达到了商业的高峰。巧的很,艺文人士的「金三角」竟和这商业高峰连在一起。所以巴黎人统称这是蒙帕纳斯的金色年代,也是「金三角」的金色年代,更是咖啡文化的金色年代。这一年代前后约半个世纪,共同创造了艺文浪漫的时代。要想喝到有巴黎味道的咖啡,可能得到玛黑区(Marais)以及巴士底广场(Pl.delaBastille)找寻。虽说这里的知名度稍微逊色于左岸咖啡,但是论起装潢、气质、气氛,以及服务人员的热情和善,都是享受咖啡的上选场所。

•LippLipp
创始于1880年,从此展开了它的传奇。它最初只是几张堆放柠檬的长桌子而已,但未料到因咖啡色香味俱全,客人涌到。这种成功,非开张当初所能料及的。Lipp的位置极佳,正是拉丁区的中心。在它的四周,不乏画廊、印刷场及出版社,艺文气氛特浓,因此出入的人,大多不是白丁。作家为了把他的著作付梓,画家为了把它的画展出,都要到这里与有关的人接拾。因此Lipp成了这些人的十字交通路口,这些人自然乐于在这里坐下来,聊天或谈公事。因此出入的画家、诗人、作家多如过江之鲫。存在主义的沙特、新小说的克里西蒙.莒哈丝……一代文骚,一个一个崛起。Lipp咖啡馆所见过的世面人物,与凡夫俗子一样多。单是得诺贝尔文学奖大师级的人物,它就见过十个,其中有五个是非法国人。这样的盛誉使它不得不扩大经营。于是在一九一四年全部改装,在屋子里装了很多镜子,墙上贴了马赛克,推倒了几间屋子,作营业用。但还是很快地又小了,所以十二年后再扩大一次,不过装潢维持不变。Lipp的知名度来自艺文人士的推崇,它与艺文人士结下的不解之缘,今日还是难解难分。不过由于知名度太大,观光客也大批涌到了。观光客在这些艺文人士看来,像一群疯子。因此反把艺文人士吓跑了,再加上拉丁区的出版社日渐没落,艺文人士也就少来了。

•LeDome
LeDome的装潢,华丽俗气,照理不是艺文雅士所欣赏的。但因它环境清幽,除了咖啡香醇外,又有拿手菜──鱼,其中「海龙王汤(Bouillabaisse)」是绝不能错过的。

•LaCoupole「圆顶」
这家综合咖啡馆,是艺文界的酷爱。说它名震天下实在也不为过,海明威、乔哀思、沙特、西蒙.波娃都曾经流连在此。它不只是咖啡馆,也可以因应需要利用隔屏改成酒馆、舞厅。圆顶的装潢,清丽而不华,一进门就给人一种亲切的感觉。甚至于可能还有人误会它是一个画廊,而不是餐馆。它四壁的墙上,挂满了巨大的油画,总有百来幅之多吧?这些画不是一个人的作品,而是经常更换,包括夏卡尔(Chagall)及布朗库西(Brancuci)的作品。除了吧台背后的一幅比真人还大的裸女图与在中央有一个旋转的人体球形雕塑,象征世界一直前进。但那裸女图与这巨大的雕塑,都无法抢去这餐馆的另一个优点:它全部的天花板、壁板、桌、椅都是用柠檬木精制而成,淡黄优雅。店中有二十四根墙柱,本来是很刺眼的东西,因为妨碍视线。但它把这柱子漆成浅浅的蓝色,上端部分绘上图画,诉说巴黎1920年代风情。现在这些柱子与这些画,都列为法国文化财产,受到国家保护。在「咖啡文化」时代,它是主角之一,流风所及,它今日似乎仍是。不过它今日又多了新的客人,那是世界职业运动员中的高手。

•DalloyaulePleyetDalloyaulePleyet
在19世纪法国文学中发光发热,但在20世纪没落了,现在仅是一个可爱的古典餐馆。
•LeBistrodelaGare「车站」
「车站」的装潢华丽考究绝不下于皇宫,巨大的壁画、金色的雕塑,使它看起来身价不凡。现今这些装潢都列为国家文化财产了,受国家保护。以这样高级的设备,它一定贵吗?那倒不是,它的价格是大众化的。
•LaCloseriedesLilas「丁香园」
LaCloseriedesLilas并不在蒙帕纳斯精华区内。当十九世纪时,它的位置还有点偏僻,但因有大学在附近,所以是大学生常去的地方。后来经过改装,装了落地的大玻璃窗,空地改成花园,中间还有喷水池后,立刻豪华起来了。因为它很像帝苑或御花园,客人可以坐在大玻璃窗内,一边欣赏花园,一边用餐。如在夏天天气良好时,还可以移到花园中用餐。餐馆中有舞台,当时的名角如Gouape、Pomponette等既是食客,也是表演者。法国名作家左拉、名画家塞尚,更颇有以此为家之意。当法国最大的出版社负责人龚固尔兄弟创立法国最受人重视的龚固尔文学奖时,所有的构思与宗旨,都在这里起草。历史可以证明,龚固尔文学奖对法国文学的深远影响,一直到今天。这也是海明威所欣赏的咖啡馆,海明威在此以两星期时间写了「妾似朝阳又照君(TheSunAlsoRises)」。他喜爱这里并说:「因为它冬天温暖,春秋时的露天座令人神清气爽,公园旁绿树扶荫,还有聂元帅(MarechalNey)的塑像……」。超现实主义者也在此建立地盘,而魏尔伦、毕加索、Modigliani、列宁也驻足过。当你看到这里的露天阳台,肯定会为它的绿而感动:即使在隆冬时节,也绿得让人满心丰盈;而夏天更是如处于绿林之中,花香草绿,清凉宜人。盛名所累、今日文人、艺术家少了,多的是富哥豪婆。然而在此吃顿饭、喝杯咖啡、光看露天阳台,保证你心满意足,绝不后悔。
•Flore「花神」
原址在rueSt.Benoit,是个小店面,已改为纪念品专卖店。现址在圣日耳曼大道上与双偶比邻而居。咖啡馆以古罗马女神Flore为名,馆内也花团锦簇、绿意盎然。由舒适的长椅,镜墙、桃花心木护壁组成温馨柔和的画面。这里是沙特与西蒙波娃经常联袂出现的咖啡馆,当然也深受其它艺文界人士的喜爱。二楼为英国式装饰,简朴且幽静,是独思的好地方。招牌咖啡(CafeExpressFlore)有扑鼻的杏仁果香,并附上一杯冰水。
•LesDeuxMagots「双偶」
这家老主顾以诗人作家众多享有盛名。它面对着埋葬笛卡儿的圣日耳曼德佩教堂(St-Germain-des-Pres)。早期原为卖新奇物品的商店,后才改为咖啡馆。店内有两个大人偶嵌在梁柱中,以此为名。双偶集艺文界人士宠爱于一身,每天在此写作2小时,也提高了咖啡馆的声名。
•LeSelect「菁英」
位于圆顶咖啡馆对面,装潢以绿色为主,采取美式吧台的设计,同样受到艺文圈的青睐,海明威、费滋杰罗都是这里的常客。
•LaRotonde「圆亭」
就在「LeSelect」不远的地方,装潢基调以红色为主,室内有精工闪烁的镶花吊灯,坐在红色天鹅绒坐椅上,边欣赏壁上的油画,边品味独特的高贵气氛,边啜饮香醇的咖啡。

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lamy
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eating in paris

顺便给个中餐快餐店做个广告,在卢浮宫旁边,价格很公道,一碗面5欧元到7欧元不等,鱼虾兼备,值!
地点:104. rue st honore 75001 paris 香溢
老板是温州人,很好的,你还可以向他打听到什么地方买生蚝吃最便宜,吃生蚝得最好季节,从现在到圣诞节左右。罗浮宫旁边104. rue st honore 75001 paris 香溢,我也去了,很不错,尤其是越南凉粉很好吃。3号线Arts et Métiers上去以后有一片很多的中国餐厅,‘万里香’和‘家常菜饭’我都分两天去了,隆重推荐!尤其是那家‘家常菜饭’,是我这几天吃的最棒的,点了小份的水煮牛肉,其实很多,鱼香茄子还有青菜豆腐汤,还有饭,两个人,23欧,味道很好
关于吃,巴黎好的中餐馆在十三区,也就是意大利广场附近有个“大家乐”,3号线Arts et Métiers 那站有家“万里香”牛肉粉,牛肉面等小吃很实惠,四五欧,或者可以买大饼油条或包子,一两欧吧,那边还有个温州人开的“家常菜馆”,比较精致,主打菜是“水煮牛肉”,呵呵,小份11欧,大份19欧。

三区地铁Art et Metier站,有一条温州街Rue de Maire,街口有家万里香,包子做得不错,大包子6毛一个。十三区Porte d'ivry站的陈氏超市旁,有一家卖三明治的铺子,似乎有点越南口味,2块到3块之间,味道不错。都可以说中文的。万里香是我们的据点,这里的最著名的,你还没写,是"""猪肠粉""".好吃无比,每次都是去那里要这个.包子嘛,还行吧.
家常菜的水煮牛肉,我们是一个月去吃一次,很辣,很有味道,一大盆,每次都吃到走不动.
陈氏旁边的三明治,要吃叉烧的,小的就可以够吃了,极品.2块5一个.越南人,讲普通话,
借鉴了这里的很多意见,我这四天吃的很充实,第一天去了13区的中国城,你可以座5线到底意大利广场,离那里很近的,不过第一天挑了家一般的餐馆,30欧,虽然吃饱,味道一般。第二天去了圣母院附近的Saint Michell(我凭记忆说地名了,不对请原谅),找个人问那里有餐馆,果然告诉我们从一乍街走,那里有好多好多的餐馆!隆重推荐一家,要一直往里走,好像还要往左转的一条街上,一家装潢很温馨的法国餐馆,8欧、10欧一个MENU,starter, main course,dissert都有了,听好吃的。而且氛围好,那条街上很多家里面几乎没人,但他那家几乎满座,里面布置的有些古朴,深红色木质装潢,斜对面有家中国餐馆,好像名字里有个‘富’,真希望大家能够找到。Saint-Michel--也就是巴黎圣母院那里,
Saint-Michel广场边有一条窄窄的街道,里面几乎全是饭馆,大部分是希腊风味的,有好几家中午都有8欧的MENU,还是比较实惠的,吃饱肚子还是没问题的。
【能仁居】Chartier
7 rue du Faubourg Montmartre 9E(9区的意思下同)
tel 0147708629.
本意施舍人,听这名字就够心疼人的!1896年开张餐厅,已成为历史建筑。从年头、历史、现状来讲都是当之无愧老字号,平价第一家。里面大的简直是个大舞厅。巴黎最老的餐馆,价钱最平民化,菜的味道不会让你失望。有老客吃了几十年。里面的点单大婶有做超过20年的,口碑很好。菜单简单而丰富,不打折扣的法国菜。 强烈推荐!菜牌 14欧元
【天天面包】Le Pain Quotidien
18 place du Marché Saint-Honoré 1E
比利时人的连锁店, 菜单安排得体,如同大餐馆。
早餐份量足,面包新鲜,黄油、火腿任意吃。适合饭桶类型(嘿嘿... 不是恶意的)!
中午汤不错,有意大利冷盘或素菜沙拉。
15欧元搞定
【歌剧院农庄】La Ferme Opera
55-57 rue Saint-Roch
tel 0140201212. 1E
关门 周日简单、标准的营养餐。 店内装饰舒适,玩累可以叹一叹。菜牌 12欧元
【Androuet sur le Pouce】
rue Saint-Roch 49 1E
tel 0142975739
关门 周日三明治王国!想吃更丰富点的可以点奶酪做的蛋挞就解决了。菜牌 15 Euros
【La Fresque】
100 rue Rambuteau 2E
tel 0142331756 1st arrondissement 装饰有点老土,气氛轻松,服务生爱开玩笑,笑得很亲切—:))12欧元的菜单包括:头盘主食、一小杯红酒、一杯咖啡!
【红孩儿】Les Enfants Rouges,9 rue de Beauce 3E  tel 0148878061
关门 周六周日家庭式餐馆,有靓汤喝,也有海鲜、烤鱼吃。菜牌13欧元
【美食坊】Le Bistrot Gourmand    ,1 rue Dupuis 3E tel 0142746495.
关门 周日还保留法国50年代特色。 有法国式的炒牛肉、猪排等。家庭特色,老板主厨。
【小皮卡地】Le Petit Picard, 42 rue Ste Croix de la Bretonniere in the Marais! 4E
关门 周六周日上午及周一
选择多样:7个头盘、5个主盘、5终甜食可选,还包括酒!10块半欧元。主菜多汁、多味、适我胃口。要命的是一年四季人总是太多 !!吃饭要早到啊!
【聚友楼】Au Rendez-Vous des Amis,10 rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
tel 01420599.
关门周日周一街角的餐馆,简单、新鲜。 认识很多年了, 放心吃吧, 不贵。
菜牌 14欧元
【Polidor】
rue Monsieur le Prince 41, 6E   tel 0143269534
学生时代就在那吃过, 印象好,严格的传统味道。 牛肉有意大利人的风味。 巧克力冻也不错。还保留了19世纪的文化风气。 旁边不远有著名的友丰书店 ,去了代我问店主潘先生好。菜牌 15.50 欧元.
以上之外有不少连锁店,门脸大,价钱并不贵。
如【HIPPO】/ 【CHEE CLEMENT】/【LEON】/【Le Pain Quotidien】....

以上所介绍的这几家有个共同的特点就是人多。有时开车经过外边,老排队尤其是【能仁居】,我第一次经过不知内情,看这麽多人堆那,以为看戏哪。
所以要想吃的开心、便宜,必须早到花时间,这也是生活的相对论吧!

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TIPPS

青年票 Ticket Jeunes
Zones ...........euros
1-3 ...........3,2
1-5 ...........6,4
周票 Carte Orange(HEBDO) 1-5 ...........28,90
BENLUX免税店
地址:174 rue de Rivoli 75009 Paris
地铁:1.7线Palais Royal Musee du Louvre
Tel:01.47.03.66.66
服务项目:多种名牌香水化妆品服装手表首饰礼品等, 二楼是专门提供中文服务的,化妆品付现金的话是在原价上打6折,不过你要是刷卡的话她只给打6.4折,还有chanel的香水只给8折
la Tour Eiffel 埃菲尔铁塔
Palais de Chaillot 夏约宫
Ecole Militaire 军校
Statue de la Liberte 自由女神像
Maison de Balzac 巴尔扎克故居
pont Alexandre III 亚历山大三世桥
Grand Palais et Petit Palais 大宫 小宫
les Champs Elysees 香榭丽舍
l'Opera 歌剧院
la Colonne Vendome 旺多姆圆柱
la Place de la Concorde 协和广场
pont des Arts 艺术桥
Institut de France 法兰西学院
Montmartre: 蒙玛特
Moulin Rouge 红磨坊
Marais: 玛莱区
la Place des Vosges 孚日广场
Maison de Victro Hugo 雨果故居
la Bastille 巴士底
Cite: 西岱
pont Neuf 新桥
l Cimetiere du Pere Lachaise 拉雪兹神父公墓
la Seine 塞纳河
Name, 名称, Metro, Metro stop name, Open time , Closed
Maison de victor hugo 雨果故居 Bastile/Saint paul 10:00-18:00
Musee de cluny 克鲁尼美术馆 10 clunny la sorbonne/odeon/st-michel 9:15-17:45 Tuesday
Notre Damede paris 巴黎圣母院 4 cite 8:00-14:45
Sainte chapelle 圣礼拜堂 4 cite 9:00-18:00
Conciergerie 巴黎古监狱 4 cite 9:30-18:30
Sacre coeur 圣心教堂 12 or 2 Abbesses /Anvers 7:00-23:00
Espace montmartre salvador Dari 达利美术馆 12 abbesses 10:00-18:00
Musee Rodin 罗丹美术馆 13 Varenne 9:30-17:45 Monday
Musee d'art moderne de la vill paris 巴黎市立近代美术馆 9 Alma marceau 10:00-17:30
Palais de Chaillot 夏悠宫 2 Trocadéro(next to Effel) 10:00-18:00 Tuesday
Hotel des invalides 荣民院 8 or 13 la tour-maubourg/ varenne 10:00-19:00
Musee O''see 奥塞 RER:c 10:00-18:00 Monday
L'opera de la bastille 巴士底歌剧院 8,5,1 9:30-18:00
Pompidou 蓬皮杜 Rambuteau 11:00-22:00
musee marmottan-monet 莫奈 9 La muette 10:00-17:30 Monday
La grande arche de la defense 新凯旋门 1 La defense
Musee de istitut du monde arabe 阿拉伯世界博物馆 10 or 7 jessieu 10:00-18:00 Monday
Hotel de ville 市政厅 11 hotel de ville 9:00-18:00 Monday
Le palais de i'elysee 爱丽舍宫 1,9,13 champs-elysees clemenceau,miromesnil October
jardin des tuileries 杜乐丽花园 罗浮与协和之间
Palasi bourbon 波旁宫 12 assemblee nationale
Palais de la decouverte 探索皇宫 13 or 1,9 champs elyses clemencean 9:30-18:00 Monday
La madeleine 玛德莲教堂 8 or 12 Madeleine 7:30-19:00
Jardin des plantes 植物园 7 place monge
pantheon 万神庙 RER B luxembourg 9:30-18:30
palais et jardin du luxembourg 卢森堡公园 RER B luxembourg
La sorbonne 索邦大学 10 cluny-la sorbonne 8:00-22:00
st-severin 教堂 4 st-michel 11:00-19:45
musee picasso 毕加索 1 hotel de ville,saint-paul 9:30-18:00
palais royal 皇宫 1 or 7 palais royal musee du louve 7:00-11:00
cite de's scienceset de i'industries 法国科学城 7 la villette
le musee du parfum-fragonard 香水博物馆 8 opera 9:00-18:00
catbtomb 骷髅古墓 4or 6 denfert rochereau
chinatown 中国城 5,6,7 place d''italie
montmartre 蒙特马特 2 anvers
opera de garnier 加叶尼歌剧院 3,7,8 opera 10:00-17:00
galeries nationales du grand palais 皇宫 1 champs-elysees-clemenceau 10:00-20-00
verailles-rive gauche 凡尔赛 RER C Monday
disneyland gare de lyon by RER:A marne-la-vallee 9:00-23:00
palace and park of fontainebleau 枫丹白露 gare de lyon by train to fontainebleau-avon 9:30-17:00
埃菲尔铁塔 Tour Eiffel(June-Aug daily 9am-midnight,1st landing 3.65, 2nd landing 6.90, 3rd landing 9.90. Stairs to 2nd floor 3.30)
荣军院/拿破仑墓 Hôtel des Invalides/Napoleon's Tomb(daily 10am-7pm,6.50)
凯旋门 Arc de Triomphe(9:30am-11pm,5 )

卢浮宫 Musée du Louvre(Mon and Wed 9am-9:45pm ; Thurs-Sun 9am-6pm. (Parts of the museum close at 5:30pm.) ,7.50 before 3pm, 5 after 3pm and on Sun, free for ages 17 and under, free 1st Sun of every month)
法兰西学院 Institut de France(Free admission)
奥赛美术馆 Musée d'Orsay(Tues-Wed and Fri-Sat 10am-6:30pm; Thurs 10am-9:45pm; Sun 9am-6:30pm Admission 5)
圣心堂 Basilique du Sacré-Coeur(Basilica daily 7am-11pm. Dome and crypt daily 9am-7pm Free admission to basilica; joint ticket to dome and crypt 5)
市政厅 Hôtel de Ville(Information center Mon-Sat 9:30am-6:30pm,Free admission)
蓬皮杜中心 Centre Pompidou(Wed-Mon 11am-9pm,4 students)
监狱 Conciergerie(daily 9:30am-6:30pm,4 ages 18-25)
圣母院 Cathédrale de Notre-Dame(Cathedral daily 8am-6:45pm,Towers and crypt daily 9:30am-6pm,Museum Wed and Sat-Sun 2:30-5pm. Treasury Mon-Sat 9:30-11:30am and 1-5:45pm,Free admission to cathedral; towers 4 。treasury2)
圣礼拜堂 Sainte-Chapelle(daily 9:30am-6:30pm,4.20)
先贤祠 Panthéon(Daily 10am-6pm,4.50)
新凯旋门 La Grande Arche de La Défense(Daily 10am-6pm,7)
凡尔赛Château de Versailles(Tues-Sun 9am-6:30pm,7.50)
凡尔赛花园Gardens of Versailles(daily 7am-sundown,3)

在迪斯尼玩的时候,很多热门项目都要拍长队,看地图时上面有注有fastpass标志的,可以在项目入口旁的机器上用门票打张fastpass票出来,然后在票上标注的时间去会比较节省时间了。
主题公园又分成了五个部分:MainStreet,U.S.A;Frontierland;Adventureland;Fantasyland;Discoveryland.
MainStreet,U.S.A冲着的城堡就是小熊维尼的家,有照相点,一般为上午10:00-12:00,有好多人在排队,只为了和维尼照一张相。 迪斯尼乐园里的卡通人物基本上都集中在这个区域:维尼小熊的照相点是最受欢迎的,小矮人,胡克船长,小老虎(我忘记名字了,呵呵)……都在维尼家为中心的那个广场上,白雪公主,灰姑娘,美女与野兽,睡美人……在维尼家向后走不远,一个城堡围起来的那个小广场上。好多小Fans围着他们签名呢,呵呵MainStreet,U.S.A 下午4点的卡通人物花车游行一定要看!!而且要提前一点占一个好的位置!!太棒了!!
Fantasyland的小世界一定要看,好漂亮!小世界是在室内的,坐船观赏;出来就是小人国,是室外的,先坐船观赏,再坐小火车从上面看:)
Discoveryland是游戏区。这个区的游戏基本上都是室内的!而且在那里有一个大餐厅,可供游人一边看动画片,一边吃午餐。如果不想在室内餐厅浪费时间的话,午餐也可以在主题公园的环园火车上吃,虽然他确实是运输工具,把你从一站运到下一站,但环园途中也有特别设计的景色,而且开得很慢,很适合把他作为一个环园餐厅,呵呵。需要注意的是,这个区有一个游戏叫:Space Mountain,就是室内过山车,她有两个入口,设置在那个大建筑的一前一后,要看好,不想玩第二遍的话,就不要排队浪费时间了。有一点很好的是,当你玩这种刺激性游戏的时候,迪斯尼会把你当时的表情拍下来,在出口处的电视上播放,你可以在Boutique购买。我们有数码相机,就自己对着电视拍了下来,非常棒!所以如果在出口处有两排电视的,一定要注意找找自己!!这个游戏区有三种电影:360度环绕电影;立体动感电影;动感电影(在模拟宇宙飞船内)。非常的棒,一定不要错过!
Adventureland也有一个比较刺激的小火车,还有胡克船长的海盗船和小飞侠的家。这一区有颇多的神秘色彩,很多山洞什么的;也很有部落风情,比如说印第安村。
Frontierland也有一个很刺激得到开得过山车。鬼屋就在这一区,还有养满了鸡羊的动物园,动物园旁有一个小影院,里面有表演。

但不包括凡尔赛后花园,如果你想步行游览,门票3欧,如果乘小游览车5.5欧,到主要的地方它你可以下车拍照,然后乘后面的车回来也可以。我开始没看到乘车的地方,白花了3欧。还是坐车好一点,后花园太大了,走下来真的要有时间,耐力呢。

有这么一条,我总结出来的线路,比较方便。
第一站巴黎圣母院
然后步行塞纳河,然后到达卢浮宫,参观
然后,出卢浮宫往花园里走,杜乐丽花园很壮阔。
然后,出了花园就是协和广场,有方尖碑
然后,继续往前,就走上了香街
沿着香街一直走,就可以通过繁华区,到达凯旋门。
凯旋门完了后,就乘6号地铁线到铁塔.
如果有兴趣,铁塔下还可以有1小时的塞那河游船
黄昏的时候船一周环绕之后还是在铁塔停
这时候上铁塔看黄昏,直到夜幕降临

1.巴黎圣母院--有人说最好从North Portal步入,一进门就能撞见绚丽夺目的3个玫瑰画窗,煞是拍案惊奇。我去过后才听说,你不妨试试看。拿破伦1804年在此登基,但好象没留下拿氏纪念。南塔楼内有《巴黎圣母院》中夸西莫多敲过的著名大钟,我是读过雨果的书才觉得这里亲切无比。
2.圣心教堂--最好是周日去,可以赶上场弥撒,那里的修女戴白边眼镜,煞是文雅,唱起圣歌来都是花腔,买票都听不到。别忘了爬上圆顶好好看看巴黎。
3.香街(包括凯旋门)--香街的法文其实很"土",就是田野的意思。但这条2公里长的街道今天却是世界上最洋气的大街之一。一定要安排场夜游,灯火下慢慢踱步更有情致。别在周末黄金时间去挤麦当劳,洗手都得排大队。在此我还要提醒那些来巴黎的朋友,去香街千万注意,别为了能赚1000法郎就替人买拿护照才能买到的"露易斯卫东"提包(尽管他们先付钱,只用用你和你的护照),这等不明朗的事还是少做为妙,俺都差点让两个老乡给拉下水。(你一定要从"香街"的凯旋门开始,步行到当年斩落过1400多个人头(包括路易16、丹东和罗伯斯皮尔)的协和广场。
不可思议的是,那里不远就是恢弘的希腊式建筑杰作--马德莱娜大教堂,让人情不自禁联想到栖息着一个法源寺的菜市口,只是规模和气势上前者显然大多了。
4.卢浮宫--一定要备足时间,俺去了将近一天,最终也没转过来。这个世界上最大的博物馆据称每次去都会有新发现。做好思想准备,拿出最大的虔诚充分领略古典之美吧。蒙娜丽莎不会如你相象得那么大,但绝对一流。安格尔、波提切里、米开朗基罗、西里克、鲁本斯、拉菲尔、库尔贝、德拉克罗瓦、柯罗的东西也绝对不错,宝贝太多了,列也列不完,别忘了重点看看伦勃朗,他的素描(铜版画)精致极了。
5.蓬皮杜--最好在看完卢浮宫后第二天马上去看蓬皮杜。前者是"神"的,后者是人的或非人的,你会立刻有所领悟。楼上一层的现代画真是精彩纷呈,夏加尔、卢梭、毕加索、康定斯基MAX ENRST、米罗、克利等人的作品都值得好好驻足,但下面一层当代画家的东西俺就不敢恭维了,偶然在一电视机前一站,一个男人马上开始说:我是男人,你是女人,我们是人。我工作,你工作,我们工作。我喜欢作爱,你喜欢作爱,我们作爱……再回去这人还在不停地唠叨,而且表情已然穷凶极恶了许多,语速也在不断加快。这层看得俺那点刚被古典画家注入的光明一下流失了不少。
6.ORSAY博物馆--这个博物馆的丰富完全超出了我的想象,它是从卢浮宫到蓬皮杜之间的过度,你要好好准备时间仔细欣赏印象派和后印象派的作品。最好的在楼上,梵高、高更、卢梭、塞尚、德加、雷诺阿、马奈、莫奈一路精彩。楼下有安格尔的《泉》、米勒的《牧羊女》、《晚祷》和《拾穗者》以及库尔贝的许多主要作品,最让俺驻足的是楼上的梵高和莫奈。前者的画就是有生命力,画家几乎就是把他的生命转化成了燃烧的色彩。后者的睡莲让人感到印象派的家底就是丰厚,那么单一的东西竟然画得如此色彩丰盈,莫奈有古典画家的执着。还有当年被正统艺术沙龙所拒绝的马奈名作《草地上的午餐》,通常是观者最多的。
7.艾菲尔--我是一晃就走了,可能是人太多,也可能因为有恐高症,往下看往上看都不行。呵呵,想起四木那美丽的"平视",在俺这里是没办法。
8.雨果故居--雨爷爷生活了16年的房子,有他的家藏以及绘画等,好好注意一下雨果写作的桌子,小小的,很朴素,但桌子的边角都是精心修制的,显出它的高贵。还有他的书橱,年代虽然久远,但就是耐看,里面有他的手迹,有一幅很美丽的五彩瓷砖画。他可是跟中国感情太深了,到处都是中国宝贝,我差点以为撞进贾政家了。
9.圣保罗圣路易斯大教堂--巴洛克建筑杰作,里面有德拉克罗瓦的《橄榄山的基督》(待考)。两个用来洗礼的大贝壳是当年住在附近的雨果赠送的,你可在头上点两下,沾点大师的灵气和定力。
10.毕加索画廊--收藏有牛眼老人家(怀疑是他故乡的斗牛传染的)的200多幅作品,很值得好好品味。你可看出这大师一生的轨迹,写实的充分写实,抽象的抽象死,风格多变,心绪万千,但又有内线牵着。
11.卢森堡公园--有时间一定要在喷泉边的绿荫下坐坐,哪怕读一两页旅游书也好,那里的绿荫会让你全然忘记是在闹市,如果幸运还能赶上一场演出,我那天撞上了一群孩子在唱摇滚,有个白人小男孩闭着眼把手高高举向天空,看得我心醉。顺便可在外面看看顶着1万吨圆顶的名人纪念馆PANTHEON。时间不够不去也无妨,门票不算便宜,且东西不多(我怀疑我在里面没找到地下入口,据说下面有东西)。
12.马德莱娜教堂--酷似希腊神庙的基督教大教堂,以其庞大的石柱而显神威。里面的自然光只来自三个小DOME,是建筑史上的杰作。
13.拉雪滋公墓--我还没去过,但听说肖邦、莫利哀、奥斯卡瓦尔德等都在那里栖息。一直惦记着萨特睡哪儿了,俺对这位存在主义祖师爷感情甚深。
14.拉丁区--有700多年法国知识精英生活和聚会的历史,欧洲名校索邦大学就坐落在此,空气中有不断变幻的新思维夹杂着尼古丁和咖啡的气味,我在那里逡巡半天,想找回当年老爹的浪漫,他说:你若有幸年轻时在巴黎生活过,那你以后的岁月不管到哪儿,巴黎都会一直跟着你,因为巴黎是一道移动的飨宴(大意)。我怀疑他和他的同辈都在巴黎找到了别的城市没有的气味,这个城市是流亡者的家,也就是在这里,肖邦开始作曲、毕加索开始画画、乔伊斯开始写《尤利西斯》……,看看巴黎酒吧的坐相你就能开窍,巴黎人喜欢泡吧的程度远远超过了其他,他们都毫不避讳地面街而坐,人在前面经过是无路可逃的,那目光肯定在检阅你,和着一小口咖啡或一个烟圈,你就被重重咽下了,那时肯定后面又来了另一个受检"部队"。当年老爹、夏加尔、莫迪等常去的几个酒吧如La Closerie,Des Lilas,La Rontonde, Le Select和Le Dome等都鳞次栉比,一定好好看看坐落在一栋雕花楼下的Le Dome,不远处是罗丹的巴尔扎克青铜雕像,一个Dome泊在白云不肯离去的蓝天里,看惯了车流的眼睛再看它感觉舒服极了。有时间最好进去喝杯咖啡,我在想,要是能有幸下半生住在那幢楼上,这辈子就埋刀藏剑彻底断了侠念不走江湖啦!
15.当然不要忘了看看金碧辉煌的巴黎歌剧院(Opera)--你可要读做"奥贝哈"噢,法语听起来就是高贵。那里有世界上最大的舞台,还有1964年夏加尔画的天顶,看第一眼时能让人晕倒,最好带上急救药或者能肩住你的最有力臂膀。有机会还是去看个夜场,《睡美人》或《吉赛尔》等都好极了,让你的巴黎之旅彻底不虚此行
蒙帕那斯墓園(Cimetiére du Montparnasse)
3 Blvd Edgar Quinet 75014  地铁:Edgar Quinet
3月中旬至10月 週一至週五:8:00~18:00;週六8:30~18:00;週日:9:00~18:00(11-3月開放至17:30)
由高牆所圍起,位於熱鬧市中心寧靜一隅的蒙帕那斯墓園,形成巴黎的特殊景觀。1842年啟用的墓園,當年因拿破崙指示將舊城內的小墓園,遷至城外而有此墓園,成為巴黎許多知名人士的安息地,正因為它的名氣,而吸引了許多觀光客前來瞻仰其仰慕的名人。 和東方的墓園相較,蒙帕那斯墓園多了一份整潔,也少了一些陰森,墓園的中央還有一座長眠守護天使的大型雕像。在此長眠的名人包括有存在主義戀人沙特和西蒙‧波娃(Jean-Paul Sartre et Simone de Beauvoir)、19世紀著名的小說家莫泊桑(Guy de Maupassant)、法國知名藝人珍西寶(Jean Seberg)、紐約自由女神像的創作者巴透第(Frédéric Auguste Bartholdi)…等。 墓園雖然不大,仍建議大家可先在入口處向警衛索取地圖,按圖索驥除有助了解之外,也可以節省不少時間。

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凡尔塞宫(Chateau de Versailles)
RER C5线往Versailles Rive Gauche方向→在凡尔塞宫站(Chateau de Versailles)下车。行车时间30-40分钟,出车站走到入口约五分钟。
举世闻名的凡尔塞宫位于巴黎西南18公里的凡尔塞镇。整个宫殿占地面积为110万平方米,其中建筑面积为11万平方米,园林面积为100万平方米。 这座以香槟酒和奶油色砖石砌成的庞大宫殿,以东西为轴,南北对称。内部装修的突出特点是富丽奇巧,糜费考究。宫中有许多豪华的大厅,大厅的墙壁和柱子多用大理石砌就,加之金漆彩绘的天花板,雕刻精美的木制家具,以及装饰用的贝壳、花饰及错综复杂的曲线等,完全是“洛可可式”①建筑装饰风格,给人以华美、铺张、过分考究的感觉。宫中最为富丽堂皇的殿堂要算著名的镜廊了。镜廊长73米,宽10.5米,高12.3米。左边与和平厅相连,右边与战争厅相接。拱顶上布满了描绘路易十四最初18年征战功绩的彩色绘画。吊灯、烛台与彩色大理石壁柱及镀金盔甲交相辉映;排列两旁的8座罗马皇帝丰耳雕像、8座古代天神整耳雕像及24支光芒闪烁的火炬,令人眼花缭乱。最为吸引人的,还是与长廊左侧面对花园而开的17扇巨大拱型窗门相对应的17面巨型镜子,这17面大镜子,每面均由483块镜片组成。白天,人们在室内便可通过镜子观赏园中美景。夜宴时,400支蜡烛的火焰一起跃人镜中,镜内镜外,烛光辉映,如梦如幻。 由大运河、瑞士湖和大小特里亚农宫组成的凡尔塞宫花园是典型的法国式园林艺术的体现∶望不见尽头的两行古树,腑瞰着绿色的草坪,绿色的湖水。千姿百态的大小雕像或静立在林荫道边,或沐浴于喷水池中。大小花坛一畦一样,青青的小松树被有条理地一律剪成圆锥形,布局匀称、有条不紊。成三角形环绕着正宫的大小特里亚农宫和一个幽静的小村子,流传着各自不同的传说。相传,建于1687年的大特里亚农宫是路易十四为自己所建的行宫,内设72个房间和舞厅,当时经常在次举行舞会和夜宴。小特里亚农宫建于1762年,据说是路易十五受大特里亚农宫的启发,为他宠爱的庞柏度夫人建造的。它的建筑风格典雅别致,于众不同,被认为是新古典主义的杰作。另据传说,那个幽静的小村子曾是被送上断头台的路易十六皇后生前最为倾心的住所。 这座宏伟宫殿的前身不过是路易十三用于狩猎的一座小小的城堡,建于1623年,砖石结构,普普通通。1631年,该城堡进行过一次扩建,次后,路易十三便经常在这里居住、开会和阅兵。路易十四继位以后,于1661年开始大兴土木,始建凡尔塞宫,这中间还有一段曲折的故事。 1661年8月17日这一天,在路易十四的财政总监富凯的府邸沃勒维孔特宫举行了一个非同寻常的晚会。这个晚会甚至被载入了史册。晚会的东道主富凯是个野心勃勃、贪赃枉法的家伙,在他任财政总监的8年期间,贪污受贿、敲诈勒索了大量钱财。他打算以此将他原有的住宅改建成一座漂亮的府邸。他请来了建筑师勒沃、园艺师勒诺特尔及画师勒布伦,用不到4年的时间便将原有的住宅变成了一座在当时来说称得上前所未有的、真正的宫殿。加之富凯酷爱搜集艺术珍品、名贵字画及各种古董、地毯、家具等,这些东西将沃勒维孔特宫装饰得更加富丽堂皇。这座漂亮的殿堂吸引了各国的君臣显贵,纷纷来此一饱眼福,连太阳王也决定到此一览 8月17日这天,参加晚会的有路易十四国王、王太后、亲王、侯爵及宫廷中所有要人。然而,“太阳王”的光辉所照之处未必皆福。沃勒维孔特宫的堂皇、精美及应有尽有,招致了太阳王的妒嫉。晚会过后一个月,路易十四派人逮捕了富凯并查抄了沃宫的全部设计图纸、文件及大批珍贵物品,同时,国王也没有忘记接收沃勒维孔特宫的建筑大师们----勒沃、勒诺特尔和勒布伦,令他们为自己建造一座比沃宫更为雄伟、壮观,更为豪华、辉煌的宫殿。正是这个著名的晚会,富凯招罪身亡,而凡尔塞宫却由此诞生。同年,凡尔塞宫正式破土,到1689年,工程才全部竣工,前后历时共28年,动用了4万多名建筑人员。1682年,宫殿尚未完工时,路易十四便将政府从巴黎迁到了凡尔塞宫。从此,凡尔塞宫中欢宴、晚会、狩猎、郊游终日不绝。到1789年凡尔塞宫100周年时,其奢侈糜费已达登峰造极的地步,7月14日的法国大革命,迫使路易十六于1790年逃回巴黎,此后凡尔塞宫便冷落起来,并数遭劫难。1837年,路易.菲利浦决定重修凡尔塞宫,并将这座帝王的宫殿改建成为历史博物馆。 今日的凡尔赛宫只开放三个展室。一号入口是主宫,里面有多个宫邸。主要展示大量精美壁书和重要人物的雕像,亦留下不少珍贵文物和历史见证.由于人潮过多,往往被迫得没法欣赏。二号入口的展馆,展出的是宫内的帝王用品、书房、睡房等,但必须跟随英语或法语导游才可进入参观。至于三号展室是一间视听室,放映一部关于200年来巴黎历史的影片. 凡尔赛宫御花园以前是是免费的,由于宫殿维护的费用巨大,从今年(2002年)起开始收费。大多旅客都只懂往镜廊及皇宫内博物馆挤,其实凡尔赛宫的园林景观也非常吸引,尤其是不同大小的喷泉及沿途修剪整齐的花花草草,当然少不得那些雕像。 不过帝苑的面积非常大,如果要行完一圈,非用全日时间不可;在此提供小小方便就是在园内租单车,小汽车和自行车都有。约同三五知己,带备生果、面包、肉酱,便可到帝苑进行一顿快乐的野餐。

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塞納河區 La Seine(地铁cite站)
巴黎是個永遠迷人的都市。它的生活有時候是歡樂熱鬧的節日,有時卻又像一條靜靜流淌的長河,就如同巴黎的母親塞納河。 巴黎以西堤島(Cite)為中心,而後由此向外四射,巴黎人文之美與景物之美集中在這裡。 西堤島是塞納河中的一個沙洲,西元前50年左右,一批避難的巴黎斯人(Parisii)開始建設沙洲,這是巴黎之始;西元前44年羅馬凱撒大軍來到,羅馬人除了繼續建設西堤外,並擴及塞納河左岸,所以西堤島一開始就是巴黎的心臟。如今西堤島的老街老巷,是尋幽、是懷古、是喜歡古建築的必臨之地。 西堤島把塞納河一分為二,站在西堤島最西端的「綠廣場」(Sq du Vert Galant)上,此時中分的河水又合而為一;目睹流水悠悠,伸手可及,左右古宅古屋,河上萬艇穿梭,感情豐富的人可能會「念天地之悠悠,獨滄然而泣下」。 西堤島上有許多著名的建築,如警察總局(Prefecture de Police)、最高法院(Palais de Justice)、附屬監獄(Conciergerie)等等,這些建築多在十五世紀到十八世紀興建,可惜大部份不能參觀,只有最高法院的地下咖啡廳才可入內一探究竟。不能入內雖有遺憾,但如站在西堤島塞納河的右岸向裁判所附屬監獄眺望,那些十五世紀的古堡建築,仍可欣賞古建築之美.
巴黎圣母院(Notre Dame de Paris)
巴黎圣母院始建1163年,前后历时四百年才完工,是哥德式教堂的代表,精雕细凿,颇有鬼斧神工之能,尤其是正门三个大拱门上的浮雕,共有千余人物,非常细致。巴黎圣母院内部装璜,严谨肃穆,但以彩色玻璃窗的设计最吸引人,其中有长有圆有长方,但以其中一个圆形为最,它的直径有九公尺,俗称「玫瑰玻璃窗」,第二次世界大战期间,巴黎人很怕德国人把它抢走,所以拆下来藏起来了。自巴黎圣母院完工之后,屡经风霜、战争与破坏,目前见到的已是几度重修了。不过它的传奇几乎等同于巴黎的盛名,雨果的「钟楼怪人」就是以它为舞台,脍炙人口的小说人人爱看,连迪士尼也把它改拍成卡通,卡通里把圣母院的飞扶壁及怪兽出水口画得唯妙唯肖呢。
圣礼拜堂(Sainte Chapelle)
以巧夺天工的彩色玻璃窗着名的圣礼拜堂,同样是西堤岛上不能错过的教堂,是法王路易九世用以安置耶稣荆冠之处,在教堂方门楣上即雕刻有捧着耶稣荆冠的天使。 虽和圣母院同以玫瑰玻璃窗闻名,但建筑风格迥异,内部以镀金与大理石装饰,呈现巴洛克风格。楼上礼拜堂的16扇彩色玻璃窗,代表了1000个以上新约与旧约的宗教故事,包括了圣物移送、耶稣最后晚餐、出埃及记、以赛亚…等,这些闪烁的玻璃窗,在黄昏时欣赏时因光线照射角度,效果最好。
巴黎古监狱(Conciergerie) 和圣礼拜堂相连的司法大厦,也是巴黎古监狱所在地,在法国大革命期间曾经囚禁4000多人,其中包括2600名的贵族,最有名的要算是玛丽.安东奈特皇后。
血腥的巴黎古监狱,最早是官员的住所,法国大革命期间成为拘留人犯之处,当时许多革命领袖曾是这里的阶下囚。歌德式建筑的监狱,保留有11世纪的行刑室以及牢房,至今还保留有那位没有面包想吃蛋糕的玛丽.安东奈特皇后当年被囚禁的牢房开放参观。
司法大廈(Concierge)建於十四世紀的最高法院附屬監獄附屬監獄(Concierge)共有三座尖塔,成為它的標幟,內部歌德式的大廳雖然寬闊壯觀,不過這裡曾經是血腥之地,法國大革命的2600名貴族冤魂,在上斷頭台前,就被關在這裡,包括了沒有麵包吃蛋糕的瑪莉皇后等。 這位天真無邪的皇后現在也成了附屬監獄的「招牌」,當年她被囚禁的牢房開放參觀,還放置的蠟像人,再現這個落難皇后的處境。
塞納河(La Seine)
巴黎是個永遠迷人的都市。它的生活有時候是歡樂熱鬧的節日,有時卻又像一條靜靜流淌的長河,就如同巴黎的母親塞納河。 有人說巴黎最漂亮的林蔭大道之一的就是這條長達13公里的塞納河水道。塞納河可說是花都所有流動的記憶,穿過空間,越過時間,幾千年來以它強而有力的脈動,忠實的記錄了法國的歷史,知悉了巴黎所有的祕密。 沿著河邊散步,看著輕拂的河水從新橋(Pont Neuf)掠過直到Bir Hakeim橋,目睹兩岸輝煌的建築和夢似幻的景致。這將是一種奇妙的經驗。自從市政府沿著河道裝備路燈以來,加上晚上遊河觀光船蒼蠅船(Beaux Mouches)強烈的探照燈,夜幕低垂之後的塞納河河燈火通明,成了名副其實流動的光河。 二十世紀,塞納河上建築了更多的橋(如今已有37座),塞納河岸更早已成為聯合國教科文組織明令的保護古蹟。由於今保護得當,使塞納河反而比手工業發達時代乾淨了,遊客、垂釣者可以看到在塞納河中悠游的魚群。 晴朗的夏日,無論是陽光燦爛的河灘上還是垂柳樹蔭下,都可看到瀟灑地曬日光浴的男女老幼,堤岸上處處是五顏六色的浴巾和赤身露體的人們,一片悠閑的海濱景象,成為巴黎夏日一景。 塞納河的優美風景吸引了成千上萬的遊人,自然也促使河岸餐館、酒吧的發展。今後幾年中將集中修復從奧斯特里茲橋到亞歷山大三世橋之間的河岸,使塞納河更加美麗繁榮。
新橋(Pont Neuf)
這座橋雖叫做「新」橋,但事實上卻是巴黎最古老、塞納河上最長的橋。於1578年亨利三世奠基開始興建,一直到1606年亨利四世時才完工。長278公尺、寬28公尺。在當時設計者的眼光而言,它必須是一座新式橋梁,而與以往的橋樑相比,這座橋確實具有革新意義,在此之前,塞納河上的橋都帶有房舍,擋住河上的風光,並且有安全顧慮。 而這座橋卻與眾不同,不但在橋上可盡情瀏覽塞納河美景,橋下有十二個新月形的拱洞,橋面有385個各式各樣的人頭雕飾;坐在渡輪或蒼蠅船上經新橋時,可以仔細觀察這些雕刻,雖歷經歲月滄桑,仍舊表情十足,生動有趣。 自從新橋的建成,巴黎人就愛上了這座橫跨河上的大陽臺,從此成了人們聚會和舉辦活動的場所。 幾世紀以來,橋上充滿市集和攤販,有賣藥拔牙的郎中,拉客的妓女、吞火雜技、流浪藝人……那時可以說在新橋上什麼都可能遇上,比如妓女、僧侶、白馬等。雖然今日盛況不再,然它的屹立不搖,老當益壯將與美麗的巴黎永遠同在,使歷史翻新一頁。
亞歷山大三世橋(Pont AlexandreⅢ)
在巴黎眾多的橋樑中,亞歷山大三世橋的造型相當的顯眼、特別。 鐵質單拱長達107公尺,寬40公尺,橋的兩岸連接了香榭大道和榮民院。當初造這座橋有兩個要求:一是不妨礙塞納河上的航運,方便渡輪通行,二為不能阻礙左右岸的榮民院中軸線至香榭大道的景觀,使視野開闊、更具雍容華貴。 整體說來這座橋的建築雕飾華美,充分體現法國第三共和時代的豪華裝潢風格。 此橋建於1896年至1900年。1893年,法蘭西與俄羅斯聯盟,法國打破了20年來長期被德國孤立的國際局勢。於是這座橋樑以俄國沙皇亞歷山大三世命名,1896年親由沙皇主持奠基,他的兒子「最後的沙皇」──尼古拉二世來參加這座橋的落成典禮。 這座橋完全是金屬架構,橋上的花朵華飾的銅製燈杆,皆由帶著翅膀的小愛神和海怪托著。寓意塞納河與涅瓦河的水中仙女帶著武器形象構成了大橋裝飾的主題,這是聖彼得堡的三位一體橋(Pont de la Trinite)的仿作。 石獅、鍍金的展翅騰空飛馬天使雕像使得這座橋更為雍容襦高貴。 右岸兩座立柱上則有象徵古代查理曼法蘭西和現代法蘭西的標記,左岸兩座立柱上面有代表文藝復興時期和路易十四時期的法國標誌,分表藝術、科學、工業與商業。大橋兩端入口處的立柱上分別有象徵塞納河和涅瓦河裝飾物。
藝術橋(Pont des Arts)
這座人行步橋──「藝術橋」是當時仍是第一執政官的拿破崙決定興建的。它代表著十九世紀初鐵的時代的降臨。 建於1802年至1804年之間,是世界上第三座鍛鐵橋,連接羅浮宮通往法蘭西學院)的道路。因羅浮宮在拿破崙第一帝國時代又稱為藝術宮,所以這座橋沾了光,取名藝術橋。藝術橋上放置了許多長板凳和小灌木,試圖營造花園的幻覺。這座橋也提供了法蘭西學院至羅浮宮和西提島最美的視野與景致。

万神庙(Panthéon)   10号线Cardinal-Lemoine下车
因为法皇路易15世于1744年生重病时所许下的承诺,而将原本已半毁坏的圣洁娜维耶修道院(L'Abbaye Ste-Genevieve)重建成教堂,直到法国大革命时才重新命名成为存放国家重要人物骨灰的先贤祠,因为位于山丘顶的地理优势,进来参观者别忘了登上那唯一可以俯瞰巴黎的楼梯,将会有另一个霍然的发现。万神庙正面模仿罗马万神庙,入口上方有法国祖国女神为伟人戴桂冠的浮雕,目前万神庙中安息的名人有伏尔泰、雨果、左拉、卢骚等,为了让他们不受打扰,万神庙的圆顶塔楼只让少许光线进入,以免强光干扰往者清宁。神庙中有一幅巨大的油画,画的是法国历代皇帝的肖像,非常珍贵。
巴士底區 La Bastille
法國大革命的源頭─巴士底,有著錯綜複雜的歷史、人文,從森嚴的碉堡、皇室的監獄,到現在蓬勃熱鬧、異類熱情,起起伏伏、坎坷多折,但一直是巴黎人追求自求、解脫束縛的精神象徵。
說到「巴士底」,大家第一個想到的就是那所曾關著李奧納多狄卡皮歐(Leonardo DiCaprio)所飾演的法皇路易14世的監獄了,大仲馬(Alexandre Dumas)將鐵面人刻畫得栩栩如生,而電影《鐵面人》(The Man in the Iron Mask)卻再度喚醒眾人對巴士底的記憶,追著李奧納多尋找自由的空氣!巴士底堡壘的第一塊石頭是於1370年由市府官雨果奧皮歐特(Hugues Aubriot)放置上去的,然而這座森嚴的碉堡城牆沒多久之後,即被法皇路易11世改造成皇家大牢,而奧皮歐特卻是第一位受刑人。
市政厅(Hôtel de Ville)
市政府的建筑是模仿文艺复兴式的建筑,在1874年重建,直至1882年完成;此市政厅在法国大革命时曾被袭击巴士底狱的市民占领,并在此设立自治政府。由亨利四世下令建造,于1612年完成,是巴黎最古老的广场。
巴士底廣場
一直到1789年法國大革命,人民攻佔巴士底堡壘,這所象徵皇權的監獄被一剷而平,法蘭西皇家世代才算告一段落。拿破崙(Napoleon)曾經想在這片夷為平地的廣場上建一座噴水池,維多雨果(Victor Hugo)也在經典名著《悲慘世界》(Les Miserables)中刻畫了這片廣場。
現在豎立在廣場中心的「七月柱」是由阿拉瓦那(Alavoine)所建造,柱上有為慶祝國慶200週年的「自由之神」,是個男孩唷。現今這象徵寓意甚深的巴士底廣場(Place de la Bastille)已成為各抗議遊行或盛大聚會主要的集合出發點,所以這帶常有響徹雲霄的吶喊聲及人潮。這裡在古時算是巴黎的近郊,所以充斥著各行各業的工廠,50年代後因為城市規劃,這些工廠都往郊區搬遷,空出很多龐大的荒廢廠,這些空間當然最適合藝術家或服裝設計師了,由於巴士底與瑪海區緊鄰,加上巴士底歌劇院,再搭配週遭像歌劇院左側經常人潮洶湧的侯葛特路(Rue de la Roquette),行人徒步區的拉普小巷(Rue de Lappe)以及那條自認與眾不同、時尚文藝界年輕人聚集的夏洪尼路(Rue de Charonne),還有那新掘起的勁爆歐百貢夫路(Rue Oberkampf),構成巴士底區欣欣向榮、人氣十足的氛圍。
巴士底歌剧院(L'Opera de la Bastille)
巴士底歌剧院是巴黎的第二个大歌剧院,也是欧洲最大的歌剧院之一,这是密特朗任內的建筑大作。当初的建筑要求并不是历史纪念物或是巨型宫殿,而是一座实用且平民化的艺文观赏场所,并且建在自古有名的巴士底平民阶层区,这都有其象征的意义。原址介于里昂路(Rue de Lyon)与夏朗唐路(Rue de Charenton)之间的万森旧车站,1985年在前法国总统密特郎(Francois Mitterrand)的主张下拆除,让出这片广大土地由建筑师卡洛斯欧特(Carlos Ott)设计,在这极富历史意义的巴士底广场(Place de la Bastille)上,建造一所属于大众通俗的新型歌剧院,并特地选在法国国庆200周年,也就是1989年7月14日当天正式开幕。这个由卡洛斯欧特(Carlos Ott)设计的新歌剧院新潮而不失庄重,地上8层地下层,外表由镜子般的玻璃帏幕所构成,大理石柱廊是深黑灰色的。为了与古典的巴黎加尼耶歌剧院(L'Opera de Paris-Palais Garnier)区分并意谓其取代作用,除了造型上突显的现代几何圆柱形之外,以金属及大型透明窗户合成的外观则有连接里外空间的作用,剧院大厅可容纳2,700位观众,而多重功能性的舞台设施是它傲人之处。不过起初它的命运亦难逃像其他前卫建筑物所遭受到的评击,都是要等到最后完工起用数年之后,得到人们实质的印证,大家才不得不赞叹它的壮丽美观与实用价值。
瑪海區 Le Marais
瑪海區曾是官爵伯侯的豪宅住地,如今由引領流行的同志帶動整區風潮,氣氛活潑前衛,龐畢度藝術中心堪為代表,因此,要欣賞法國人的古典建築與前衛藝術,非得來此不可!
在13世紀時,這裡還只是一片沼澤地,也就是Marais的法文意思,當時一些修道士與聖殿騎士開始著手整建規劃。但最重要的還是到17世紀時,皇室貴族們紛紛在此興建他們的豪宅府邸,而建築師們亦都是一時之選;像蒙薩爾(Mansart),勒沃(le Vau),布雷特(Bullet)及勒保羅特(le Paultre)等,他們賦予了這平靜無奇的一區一個無與倫比的協調性與同質性,其中的小巷道及中古世紀拱廊居功厥偉,還有美麗的中庭與後花園也替此區錦上添花。
到了70年代初期,馬勒侯(Andre Malraux)的法令喚醒了保障古蹟之風,瑪海區才開始重建,也恢復此區的聲望。瑪海區的中心點曾居住過眾多名人:塞薇涅女爵(la Marquise de Sevigne),阿爾馮斯朵特(Alphonse Daudet)及維多雨果(Victor Hugo)等的孚日廣場(La Place des Vosges),就是最好的例子了。現今瑪海區的版圖已延伸東北方至與巴士底區(La Bastille)相隔的柏馬榭大道(Boulevard Beaumarchais)及寺院大道(Boulevard du Temple),而西邊則至波布爾路(Rue Beaubourg)及杜彼歌路(Rue Turbigo)涵蓋甚廣。偏北方是來自亞洲或猶太移民以服裝首飾配件為主的批發商區,而中心點則聚集越來越多的年輕藝術家及個性商店,再加上孚日廣場週遭邸府附屬的博物館,多采多姿令人眼花撩亂。今日的瑪海區是巴黎同志圈的圓心,各形各色的酒吧、書店、服飾店,甚至情趣店等,以舊寺院街(Rue Vieille du Temple)與布列當尼聖十字架街(Rue Ste Croix de la Bretonnerie)展開。同志一向是流行文化的主要驅動者之一,特殊的氛圍將這裡推展至流行的前端,前衛的商店與熱鬧的夜生活,當然是年青人最愛的地方了!
孚日廣場(La Place des Vosges), 雨果之家(Maison de Victor Hugo)
這裏是瑪海區的中心,也是巴黎最古老的皇家廣場。1607年法皇昂利4世想將這裡改建成商業休閒的廣場,因此採用皇太后凱瑟琳德梅德西斯(Catherine de Medicis)的主意,由路易梅特佐(Louis Metezeau)主導興建。四方形廣場週圍的建築物外觀採一氣呵成的模式建造,以粉紅色磚材為主,由36棟雙層房屋構成,到路易13時這廣場的地位才被發揚光大,法國大革命之後於1800年,為了向第一個繳清其稅金的省份致敬,將此地改名為孚日廣場,巴黎市政府亦曾於1988年著手維修,讓此四方公園呈現非常法國式風情,在炎夏的日子,躺臥在這綠蔭的草坪享受陽光是一大享受,四周漸起的精品店、藝廊及咖啡館也都不能錯過的。
孚日廣場六號是法國大文豪雨果的家。
雨果是將軍之子,幼年時即隨著父親東征西討,因此走過許多地方,也養成了他的流浪性格。雨果初以寫詩進入文壇,亦愛繪畫,還一度擔任部長,但真正的成就卻在小說上。
拿破崙第三為實行獨裁,下令解散議會,雨果極為生氣,此時恰巧愛女自殺,雨果的心情更為不樂,於是自我放逐於英國小島澤西,十二年後,拿破崙第三的獨裁垮了,雨果沒有理由再自我放逐了,於是在全國人的千呼萬喚下,只好歸國,雨果選的居住之地就是孚日廣場六號。
現今的雨果之家,從一樓到四樓,展示了一些雨果使用過的傢俱及繪畫,就是沒他半本著作。
庞毕度中心(Pompidou)
公共汽车:21, 29 38, 47, 58, 69, 70, 72, 74, 75, 76, 81, 85, 96可到达或11线到Rambuteau
最前卫的艺术馆
享誉全世界的庞毕度中心,全名是庞毕度国家艺术与文化中心,(Le Centre national d'art et de culture Geroge Pompidou),是在1969年,由时任法国总统的乔治.庞毕度(Geroge Pompidou)宣布兴建。根据庞毕度构想,这是一个肩负推动当代艺术、提供公共阅读空间的文化中心,因此,法国政府选定的地点,则在位於巴黎市中心、深具市民生活意义的波堡(Beaubourg)。经过一年的国际竞标,庞毕度中心的整体建筑风格与造型,终于在681个团队的激烈竞争中诞生;由于规划中的建筑物一反巴黎传统建筑风格,这个前所未见的现代建筑,也在巴黎舆论界支持与反对交织的气氛中,于1972年正式动工,并于1977年1月正式启用。22年来,庞毕度中心共吸引145,000,000人次的参观者,等于平均每天有25,000人次的访客;这样的空前热络景象,以及为迎接千禧年,也促成该中心在1997年全面的整建计画。
庞毕度的主建筑物,外观看似被各式水管交缠而未完成的水泥建,整体建物包括地上7楼与地下2楼,每层楼楼地板面积达7,500平方公尺。馆内的设计乱中有序,以颜色来区分的话,空调系统漆成蓝色,水管则为绿色,电路系统漆成黄色,电梯与手扶梯则以红色表现,交织成一幅五颜六色的未完成交响曲。
館別介紹
以內容及立館功能來看,龐畢度也是一個多功能使用的文化中心。一般人總將龐畢度中心等同於一般的美術館,事實上,如同龐畢度中心立館的宗旨是為了致力於當代藝術與公共閱讀空間的雙重功能,龐畢度中心也由四個擔負不同功能的館別組成;其中最重要的部分,首推國立現代藝術美術館與工藝創作中心(Le Musee national d'art modern / Centre de creation industrielle);其次是文化發展部門‧音樂、聽覺整合與研究中心. 資料圖書館(La Bibliotheque publique d'information)

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巴黎的起源
早在地球上尚未存在“法兰西”这个国家,也未曾有今天我们称为“法兰西人”的两千多年前,便有也古代巴黎。不过,那里的巴黎还只是赛纳河中间“西堤”岛上的一个小渔村,岛上的主人是古代高卢部族的“巴黎希人”。公元前1世纪,罗马人开始在此定册并逐渐将其发展成为一座城市。名为“吕堤兹”。公元3、4世纪时,为纪念此地最早的主人, 巴黎希人将该城命名为“巴黎”。 公元6世纪初,巴黎开始成为法国的王都。10世纪末,休•卡佩国王在此建造了皇宫。此后又经过了两三个世纪,巴黎的主人换成了菲利浦•奥古斯都(1165-1223年)。此时的巴黎已发展到塞纳河两岸,教堂、建筑比比皆是,成为当时西方的政治文化中心。公元16世纪末、17世纪初,当时的国王亨利四世将巴黎大大扩建了一番。到了18、19世纪,巴黎仍在逐步扩大,大量的可耕地被城市占用,法兰西第一帝国后期,巴黎拥有70多万居民,千余条大街;第二帝国建立后,巴黎又吞并了周围的一些村庄;到拿破仑三世时,始在巴黎开辟了一些宽阔的街道,修建了许多园林和公园,使巴黎开始形成今日的样子。
革命历程
巴黎不但是法国历代王朝的都城、历届资产阶级共和国首都,也是法国资产阶级革命的发源地。1789年7月14日,巴黎百姓攻破巴士底监狱的大门,从而开始了法国资产阶级民主大革命,后来,这一天便成了法国的国庆日。1871年3月18日,巴黎工人阶级举行了震撼世界的武装起义,建立了第一个无产阶级政权――巴黎公社。市区东部拉雪兹神父基地的巴黎公社墙,就是公社社员们最后进行防卫战而壮烈牺牲的地方。第二次世纪大战期间,巴黎被德国法西斯占领。1945年8月25日解放,给巴黎带来了一派新的生机。20世纪,它进入了新的辉煌时期,尽管二战也曾给它带来了创伤,但它在西方却一直保持着文化和人文方面的历史地位,文学、绘画的现代艺术运动,也始终在这里一端,并不时推出全世界瞠目结舌的标新立异之作。
巴黎的政治,经济,文化
巴黎是法国的政治中心。从历史上讲,1789年7月14日以前,巴黎是法国历代王朝的京都。此后,便一直是法国权力机构的所在地。今天,法国总统府――爱丽舍宫、国民议会和参议院等也都设在这里。 巴黎是法国的文化中心。那里有众多的世界闻名的大学、学院、图书馆以及博物院、展览馆、剧场、剧院及1985年5月落成的“晶球”全景电影院等。巴黎是文学家、艺术家的摇篮。如果说巴黎的生活场景是莫里哀、雨果、巴尔扎克、大仲马等大文豪的创作源泉,那么塞纳河便是印象主义画派的母亲。1858年,17岁的克洛德•莫奈便在画家欧仁、布坦的指导下,开始静静地坐在塞纳河边,细心地观赏和描绘着阳光的变化。
巴黎是法国的经济和金融中心。巴黎的纺织、电器、汽车、飞机等工业都非常发达,时装和化妆品工业更是举世闻名。巴黎设有许多世界性的大银行、大公司、大交易所,它们以巴黎为基地,积极开展国际性业务,构成了一个国际性营业网。
巴黎的文化
巴黎是法国的文化中心。早在1469年,法国第一家印刷场在拉丁区诞生,至今巴黎的新闻出版业仍雄踞首位。世界最大的通讯社之一法新社(Agence France Présse)设在交易所广场,150家分社遍布全球。巴黎出版的《世界报》(LeMonde)和《费加罗报》享有国际声誉。拉丁区也是法国高等教育的摇篮,古老的巴黎大学现已分为13所独立的大学,共有30多万学生,其中5所分布在郊区。 法国还有一种专门培养“精英”的学院,叫“大学校”(Grandes écoles),学生不多,但质量很高。很多有名的“大学校”设在巴黎,其中理工学院(école polytechnique)声誉最隆。每年7月14日国庆节,在凯旋门前举行的阅兵式上,排在最前面方阵的青年军官,就是该校的学员。理工学院创办于1794年。不久拿破仑看中了这所学校,将其划归军事建制,还将一面写着“为了祖国的科学和荣誉”(Pour la patrie , les Scineces , la Gloire)的锦旗授与该校。1814年,俄普奥联军兵临巴黎城下,理工学院的学生要求参战,但面临灭顶之灾的拿破仑却说:“我不愿为取金蛋而杀掉我的老母鸡!”这句名言一直激励着该校学生勤奋学习。200年来,这里为法国培养出大量人才,例如,第一次世界大战中的协约国联军统帅福煦、诺贝尔物理奖得主贝古勒耳、汽车工业家雪铁龙、法国总统德斯坦等。现在该校已迁往西南郊的帕莱索(Palaiseau),占地150公顷,学生1200多人。巴黎高等师范学校很有名,新生录取名单最后要由教育部长决定。化学与微生物学家巴斯德、文学家萨特、蓬皮杜总统等都是这里的毕业生。
由夏特勒广场放射状建设的城市
以夏特勒(Chatelet)广场为基点,其周围到香榭大道都是市中心(Centre),亦即这块巴黎市中心是全城最古老,但也最热闹的地点。市中心的「中心」是为塞纳河所围绕的西堤岛(Cite)上的圣母院(Notre-Dame de Paris)和巴黎地方法院(Conciergerie)。西堤岛之北,是协和广场(Pl. de Concorde)、巴黎歌剧院(即加尼埃歌剧院)、马德莲教堂(Sainte Marie Madeleine)、罗浮宫(Palais du Louvre)、杜勒丽花园(Parc des Tuileries)等都位于右岸市中心这一地区。从卡卢索凯旋门(Arc de Triumphe du Caroussel)为起点,进入杜乐丽花园,经协和广场方尖碑,顺着香榭大道直通庄严的凯旋门,再延续到拉德芳斯(La Defense)的方舟建筑(Grande Arche),这条中轴线是举世知名的风景线。
若以香榭大道为分界线,往西看,巴黎的象征——艾菲尔铁塔、荣军院(Les Invallides)在左岸。更北一些,蒙马特山丘上的圣心堂(Basilique du Sacre Coeur)白色尖顶彷如地标似地耸立,是仅次于艾菲尔铁塔高度的巴黎地标景物。
世界级的法国料理
巴黎是世界的美食之都,大厨师的地位等同于富豪名流,备受尊崇;五星级餐厅傲视群伦,是社会的谈论焦点、观光客的话题;顶级餐厅打出「一生一次奢华的口号」,让人一生似乎缺憾无限;所谓的法国美食还有一个不便:不一定华衣金缕,但西装领带、裙装高跟鞋总是不能马虎,礼节更得按步就班,才能保有翩翩风度。巴黎之所以为美食之都就因为大街小巷都有不辱美食之都名号的餐厅、酒馆、饭馆;服装呢?不必拘束,你看,简衣便鞋的小说家走进来了;口叼烟斗、浅色卡其裤的退休银行家就喜欢他熟悉的街角餐馆的老位子;从法国南部来巴黎找表演机会的一对姐妹就爱小巷中老伯的家乡味……。咖啡,喝露天咖啡,在巴黎是全民运动,更是一种悠闲的表征。法文里的「Cafe」源自阿拉伯文,而巴黎咖啡馆历史已有300多年,第一家就是圣日耳曼区着名的普寇餐厅(Le Procope)的前身,而一路发展下来咖啡馆已经成为巴黎文化以及生活的一部份,这也是法国人引以为傲的地方了。而巴黎咖啡馆的特色并不像美式日式或义式的咖啡在玩弄各种加味的香料,他们纯脆以香淳的黑咖啡为主,也就是Expresso,最主要还是在品尝气氛与环境,嫌黑咖啡太浓的人,倒是可尝试蛮有特色的欧雷咖啡(咖啡加牛奶)。
采购一身巴黎风情
很少有地方能像巴黎这样,聚集世界上所有知名品牌的商店于一街,让人逛到昏天黑地,买到手脚发软……。巴黎塞纳河左岸、右岸时尚大购物,简言之就是另类搞怪与高雅矫作的大对决,这种现象同时反映出以市中心延伸出去,两岸居民文化发展的异端。对观光客来说,可以各取所需。不少人来到巴黎,都会去右岸的蒙塔涅大道名店街朝圣一番!即使只是逛橱窗,名牌货标价高得令人咋舌,瞥一眼时尚工业的结晶也值得!
艾菲尔铁塔(Tour Eiffel)
要体会巴黎的浪漫风情,最好的方法之一,就是在天幕低垂之际登上艾菲尔铁塔,落日辉映晚霞,等待星辰交替的巴黎夜景,是巴黎的沈静之美。建于1886年,艾菲尔铁塔是为了随后1889年万国博览会而建,当时的建筑师艾菲尔就曾发豪语:我想为现代科学与法国工业的荣耀,建立一个像凯旋门那般雄伟的建筑!因此在自1887年到1931年纽约帝国大厦落成前,保持了45年世界最高建筑物的地位,目前仍是巴黎最有名的地标,到处可见铁塔纪念品。 艾菲尔铁塔高320公尺,建筑设计最着名的是防范强风吹袭的对称钢筋设计,兼具实用与美感考量。艾菲尔铁塔共分3层,随游客目的楼层不同而有不同的收费。抵达第2层时,先四周浏览一下巴黎的景色,这时高度还不算太高,可以清楚辨识出主要地标物,不过要继续攻顶的游客非常多,最好先加入排队等电梯的队伍,一排队一边欣赏风景,比较不会浪费时间,观光旺季时排队1、2个小时很平常。搭乘快速升降梯抵达274公尺高的顶层后,就可以慢慢欣赏巴黎的景物了,白天视野佳时,可远眺72公里远。最佳建议在黄昏时前往,可同时欣赏白天与夜晚不同景色,特别是灯火通明的凯旋门方向,令人目光不忍稍移。铁塔建于1886年,两年后完工,高212.27公尺,后来又加了电视天线20公尺,使它成为巴黎最高的建筑。 要亲近铁塔,照巴黎地铁图来看,应该是在Champ De Mars Tour Eiffel下车,但纯就景致来说,建议你在Trocadero下车比较好,因为一出地铁站就是夏悠宫,走上夏悠宫阶梯前的展望台,可以望见塞纳河彼端的艾菲尔铁塔,铁塔的丑陋都因远观而化为美好了。
夏悠宫(Palais de Chaillot)
夏悠宫与艾菲尔铁塔建于同一年代,也是1889年世界博览会的产物。
夏悠宫分为两大部份,右边是歌剧院,左边是海洋博物馆(Musee de la Marine)。德洛卡德洛广场面对夏悠宫的正门,是一个半圆形的广场,广场上有第一次世界大战法国英雄福熙(Foch)的骑马雕像。福熙领导法军从泥泞的战壕里打败德军,但和谈的时候却没有他发言的地方。后来还不幸被他言中,德国又引发了第二次世界大战。
愛瑪斷魂橋(Pont d'Iena)
地鐵:在Trocadero站下車
在夏悠宮與艾菲爾鐵塔之間,有一座愛瑪橋(Pont d'Iena)橫跨在塞納河上。想當日,英國王妃戴安娜與她的情人從麗池飯店出來以後,為躲避狗仔隊的追蹤,急速地的轉上這條快車道,沒料車速太快而撞到橋柱上,從此香消玉殞。

巴黎人為懷念戴安娜,就在戴安娜殞身的愛瑪橋上,一個叫做「自由火距」雕塑下,每日送上鮮花,現在這座橋已是巴黎最新的觀光點,特別是英國人,有些是專程來憑悼的。
自由火炬(La Flamme de la Libarte)
戴安娜不幸在巴黎車禍亡故,事隔多年之後,她在法國人心目中的崇拜地位未曾消滅,如何得知呢?戴安娜因狗仔隊飛車追逐,發生事故的隧道地點上方,正是自由火炬紀念碑,本來是為了紀念戰爭亡故的士兵,但在戴安娜事件之後,終日鮮花與憑弔人群不斷,金色自由火炬上也被寫上許多「戴安娜,我們永遠愛妳」之類的字樣,足見她的魅力如何風靡巴黎!
軍事博物館(Ecole Militaire)
地鐵:Ecole Militaire
艾菲爾鐵塔和夏悠宮隔著塞納河,但相對的另一方,則是一寬廣的「戰神花園」(Arc du Champ Mars),花園再過去就是軍事博物館(Ecole Militaire)。
軍事博物館占地龐大,館裡展出的都是古兵器與戰利品,中國軍旗竟也是它的戰利品之一呢。

榮军院(Hotel des Invalides),也有人翻譯成傷兵院。地铁:La Tour-Maubourg10:00-19:00
       
法王路易十四出征頻仍,軍人受傷自是難免,所以要為傷兵建一個醫院,於是榮民院在1670年開工了,十年後法王又在榮民院裡建了聖路易教堂(St. Louis),也是給傷兵用的。到了拿破崙時代,再把榮民院擴大,終成現在的規模,它是拿破崙時代全法國最大的醫院。
榮民院開放的部份,僅限於聖路易圓頂教堂(St-Louis-des-Invalides) ,附近的軍事博物館、立體地圖博物館、復國勳位團博物館,都屬於傷兵醫院區。圓頂教堂巍峨的大金頂,在幾公里外都可看到其閃亮的光芒,讓人感受其無所不在的華麗及尊貴。1677年起耗時27年才完成的聖路易圓頂教堂,教堂改建之前為路易14的御用禮拜堂,現今則是拿破崙及第一次世界大戰英雄福熙的棺槨所在。,它不算大但很高,它那巍巍的大金頂,如站在榮民廣場看,顯得華麗又尊貴。
榮民院裡最著名的當然是巴黎無所不在的拿破崙皇帝,當他的屍骨自聖赫列拿島迎回後,法國人就很隆重地把他葬在那耀眼的大金頂之下,它的大石棺全重五十噸,都是上好的花岡石,單是棺蓋就重十三噸。
榮民院裡第二個著名的榮民,大概應是第一次世界大戰的英雄福熙,他的石棺抬在四個士兵的肩上。荣军院高110米,是路易十四在1676年建成的,包括教堂和一些几层楼的大院,用来安置战争中有功的残老官兵,类似养老院。北边的一院三层楼房后来改为军事博物馆(Musée de 1'Armée),大门前蹲着好几门古代大炮。如今,它因拿破仑墓而出名。 拿破仑(NAPOLEON Bonaparte 1769-1821年)出生于科西嘉岛一个破落贵族家庭,是法国资产阶级政治家和军事家,法兰西第一帝国(1804-1814年)和百日王朝(1815)的皇帝。他在法兰西第一帝国的统治时期,竭力强化中央集权的军事官僚机构,颁布了《法国民法典》(有的民法至今还在使用),把资产阶级革命的成果用法律形式固定下来。由于连年战争,国内阶级矛盾加剧,人民生活贫困,其统治被削弱。1814年欧洲反法联军攻陷巴黎,拿破仑被放逐到地中海中的厄尔巴岛。1815年重返巴黎,建立百日王朝。1815年6月18日在滑铁卢战败后,又被放逐到南大西洋中的圣赫勒拿岛,1821年5月5日死在狱中。他在遗嘱中写道:“我愿我的身体躺在塞纳河畔,躺在我如此热爱过的法国人民中间。”后来,路易 •菲力浦国王满足了他的遗愿,于1840年12月15日在隆重地仪式中把拿破仑的遗骸运回巴黎,存放到荣军院。这也就是说,在死了19年之后,拿破仑才葬到了他想永远安息的地方。 拿破仑墓安置在墓堂地穴中央,四周有12根石柱,分别饰以浮雕,代表一次次光辉战役。遗骸放在六层棺椁之中,从里向外,第一层是白铁棺,第二层是桃花心木,第三、四层均为铅制棺,第五层是乌檀木,第六层是橡木棺。然后,还有一层外棺,用从俄罗斯运来的红斑岩凿成,表现曲线凹入,多少有点像拿破仑生前常戴的船形军帽。墓室上.层建成环形楼台,人们站在上面可以向下瞻仰他的棺椁。

波旁宫(Palais Bourbon)
榮民廣場的右側,就是波旁宮也就是今天的國會(Assemblee Nationale)。 波旁王朝是法國最後一個王朝,波旁王朝蓋這個宮的目的是為了議會,所以順理成章的成為法國最高的立法機構了。波旁宮占地相當大,除了議會廳外,還有一系列的附屬建築,足足有兩百間,它的正面面對著「大學之道」(Rue Universite),後面面對著協和大橋與協和廣場,所以從協和廣場上走過來也可以,因為它兩面都是「正面」,因此兩面都很漂亮。波旁宫又名国民议会(Assemblee Nationale),坐落在塞纳河南岸,占地相当大,除了议会厅外,还有一系列的附属建筑,足足有百间间,它的正面面对着「大学之道」(Rue Universite),后面面对着協和大桥与協和广场,是具有260多年历史的古典建筑,这座半圆形大厦规模雄伟,北门12根大圆石柱组成的宽阔柱廊,承托着一个三角形横楣,上面饰以通体浮雕,柱廊下的30级台阶两侧有6尊雕像。它是1722年为路易十四的女儿波旁公爵夫人建的,由此得名。1789年以后,波旁宫差不多一直是法国最高立法机构的所在地,它被看作是法国法律的象征。1830年起用作国民议会,拿破仑当皇帝时把它临塞纳河一面改成柱式门面,以便与河对岸雅典风格的玛德莱娜教堂遥相呼应。波旁宫内部设施也很豪华,只是议会辩论厅相对朴素,像一间扇形阶梯教室,比想象中的小,议员座位也没有扶手。有些议会辩论是允许民众旁听的,只需事先订座,这里毕竟是表达民意的地方。
奥塞博物馆( Musue d’Orsay) 周二、三、五、六:10:00~18:00,周四:10:00~24:45地铁:Musee d’Orsay/Solferino
位于市中心的奥塞博物馆,紧邻塞纳河畔,对岸是杜乐利宫,是当今巴黎三大艺术宝库之一,以收藏19、20世纪印象派画作为主,而雷诺瓦的加雷特磨坊舞会、梵谷自画像、莫内的蓝色睡莲等作品都是镇馆之宝。 1898年奥塞博物馆的原址为巴黎通往法国西南郊区的一个火车站,但在1940年即已没落,闲置了约47年之后,1986年将火车站改建成奥塞博物馆。为了实现全面性的展览,该馆收集了许多来自不同国家的艺术品,其他许多作品来自罗浮宫。建筑、雕塑、绘画、素描、摄影、电影、装饰艺术都在此完整的展出。 奥塞博物馆依年代顺序,分三个楼层展出丰富的艺术作品。一楼的绘画作品多为1870年代之前,印象派及后印象派陈列于上楼层(Upper Level),自然主义、象徵主义位于中间楼层。大厅与中间楼层则展示雕塑作品,囊括了罗丹、杜米埃、卡波、窦加等艺术家的作品。不但内部收藏各类的艺术品,古典主义艺术风格的建筑物本身也是颇有看头。它的屋顶采用玻璃,可在自然光线下欣赏艺术作品。
Christian Constant
在Christian Constant你可以品嚐到全法國最棒的冰淇淋,而其中以百分之百鮮果所製造的冰淇淋特別值得推薦。 藍莓、木瓜、紅莓、巧克力、咖啡…等多達40餘種冰淇淋口味,每一種都讓人難以抗拒地想嚐嚐看。一般外帶的吃法,是將冰淇淋置於手握脆餅筒上,若在店裡享用,老闆會建議你配上屋瓦餅(類似台灣的煎餅但較薄)。 事實上,Christian Constant的產品種類非常豐富,冰淇淋只是其一,另外,巧克力也是深受顧客稱道的產品。堅持「巧克力就是巧克力」的老闆,專注研發各種不同口味的「純巧克力」,花了很多時間蒐尋世界各地的香料,如葉門茉莉及綠茶、科摩洛香水樹、錫蘭肉桂、中國薑、大溪地香草花、木莓、豆蔻、馬鞭草花…等30幾種口味,可見其用心,老闆戲稱這些靈感來自希臘女神繆思。 其他如糖漬水果、果醬、各式花茶、蛋糕等都是店裡販售的產品,擁有84位員工及二個廚房的Christian Constant,外燴也是其重要的服務項目之一,12年以來一直是駐法台北代表處宴客時,外燴主要的合作對象。 雖已60歲,但看起比實際年齡年輕許多的老闆,從事這個行業已超過30年,並沒有家族中的接班人,對此他一點都不覺得可惜,他認為,從事這個行業最重要的是做出好吃的甜點,帶給別人快樂,至於這家店在他百年之後仍有許多事業上合作的夥伴,可以繼續傳承下去
Peltier
不容否認法國傳統糕餅業有日漸式微的趨勢,許多糕餅店因敵不過現代化的衝擊或因無傳人而不得不歇業。儘管Peltier並沒有因後繼無人而走進歷史,但最後由日本集團接手仍不免令人感傷。 成立於1880年的Peltier也是巴黎老字號的糕餅店之一,60年代由老Peltier夫婦接手,當時的店面只有20平方公尺大,員工6人,1975年之後由兒子小Peltier接手並發揚光大,不但將店面擴大,展開外燴生意,1984年也在東京開了分店,1988年巴黎的第二家店也開張了,但很不幸的,在Peltier的事業發展至顛峰時,1991年小Peltier因病過世,得年50歲。因小Peltier在世時和日本集團合作愉快,他的太太決定讓事業由日本人來管理,現任經營者Iwatsuki也是廚師出身。所幸,Peltier的特別事項歐培拉蛋糕(Opéra)、公主糕點(Princesse)並沒有因易主而變質,仍是目前店內銷路最好的產品。歐培拉蛋糕簡單的說是一種巧克力餅乾蛋糕,是法國華麗時期代表糕點,而公主糕點是一種完全以蛋白製作的圓型甜點,將蛋白發泡到極致,內有奶油,因蛋白非常脆弱,因此在修飾時需要靈巧的手藝。 Peltier以注重傳統和創新為巴黎人所樂道,因80年代小Peltier發展事業時,恰巧趕上創新糕點的潮流。此外,他為促進交流及發展食譜而成立糕點協會,並擔任主席。 日本集團接手之後,各項要求也非常日式,如可頌一定要合乎尺寸,否則一律丟棄;強調團隊精神,工作場合貼有精神標語等。Iwatsuki表示,接掌之初確實遇到如管理、口味不同…等問題,但經過5年的調整,已逐漸改善,在口味方面法國的甜點是餐後食用,口味重,而在日本則是將甜點當成單純的點心,口味自然較淡。
TARTE JULIE
位於艾菲爾鐵塔附近的TARTE JULIE,不似Les Halles店的擁擠熱鬧;它坐落於巷道中,悠閒的融入在左鄰的花舍,右鄰的水果攤中,直至日落,都還可見巷道市場的活絡氣氛,別有一番法式生活情調。 推薦的鹹品類,La quiche (熱, 類似pizza)- 基本口味:乳酪(emmental),火腿(jambon)或培根(lardons),均為18 法郎;也有其他口味:如田野蔬菜,價格為 18-24法郎;還可選擇套餐,一份鹹派配一份甜派,及一杯飲料(可樂或果汁),價格為61法郎,推薦的甜品類,巧克力口味(chocolat)-一般來說,每天的配方稍有不同;建議點招牌-有桔皮口味的巧克力派,及黑森林派;除了巧克力口味,喜歡微酸口味的人,還有鋪滿新鮮水果,令人垂涎欲滴的水果派可選擇,有覆盆子(framboise)、莓果(fraise)、越桔(類似藍莓myrtille),價格18-24法郎。如果單點甜派,不妨也點上一杯咖啡,在一口甜派,一口咖啡的愜意中,妳/你就能體會為何法國人必以甜點為一餐的句點。



 

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拉丁區 Quatier Latin
有學生的地方就有活力,也是引領風潮的開端,拉丁區因為以索邦大學為中心,所以有許多物美價廉的餐廳和商店,來這裡可以經驗到古舊大樓巴黎洋溢著活潑氣息!
拉丁區在塞納河的右岸,是巴黎古老的一區。著名的觀光點包括:雙偶咖啡館(Les Deux Magots)、花神咖啡館(Cafe de Flore)、聖日爾曼德佩教堂(St Germain des-Pre"s)、盧森堡公園(Jardin du Luxembourg)、萬神殿(Pantheon)、盧森堡宮(Palais du Luxembourg)、蒙帕納斯(Montparnasse)。拉丁區是巴黎的最有文化的區域,重要的幾個大學如索邦、法蘭西學院、法國醫學院等都遍佈在此區,出版社、書局、畫廊等更是櫛比鄰次,因此有特別年輕人在此穿梭。
雖名為拉丁區,事實上卻和拉丁文化沒啥關係。和拉丁文化沾上邊,話說17、18世紀的義大利北部人,他們行為浪漫,不說義大利話而說拉丁話,後來這種風氣在18世紀也傳到當時巴黎的大學生,那些年輕學生耍帥耍酷,滿口也拉丁風,使得那時一些經營學生生意的人,也必需說拉丁話,這股濃濃的拉丁風就是拉丁區的由來。不過,如今的拉丁區裡可是連一句拉丁話也聽不到了,倒是大量使用英語的觀光客充斥在巷弄中的時髦小店、餐館中,說英語也可以通的地方了。
聖日爾曼德佩教堂(Eglise st-Germain des Pres)
聖日爾曼德佩教堂(Eglise St-Germain des Pres)是這一區的中心,附近都是小餐館、酒吧、咖啡店、精品店,學生、當地人、觀光客終日人潮不散。
聖日爾曼德佩教堂始建於7世紀,是巴黎現存的最古老的教堂,一度是皇家教堂,但它一再重建,今日所見的面貌大多是13世紀的,17世紀起皇帝御用的藝術家死後大都葬在裡面。大作家雨果曾形容它的鐘樓是「餐桌上的佐料瓶架」。就在聖日爾曼德佩教堂的對面,是巴黎最著名的兩家咖啡館,雙偶及花神咖啡館,特別是雙偶咖啡館,來到拉丁區就該去朝聖一番,遙想當年法國文壇思潮的發展。
雙偶咖啡館附近是出版社及畫廊最密集的地方,作家與畫家來接洽出版,平常這些現文化人就經常出沒在咖啡店中,久而久之,咖啡館成了作家聚會的地方。法國杜哈絲、克勞岱西蒙等的「新文學主義」、沙特與卡繆的「存在主義」,都深深的影響了法國文學的創作。
雙偶咖啡館店不大,室內只能容納百人左右,它與巴黎其他的咖啡館沒有什麼不同,坐位緊挨,光線也不甚佳,只是文壇盛地的鍍金鍍銀讓它別有氣質。
左岸的聖日耳曼德佩區(Saint Germain des Pres)位於第六區,也是俗稱拉丁區。在兩次世界大戰前後期間,由於文藝界著名人士們喜愛聚集到這區的咖啡廳中,而使得這區漸而得名,而成為巴黎最富盛名、文藝氣息濃厚的一區,然而難逃被流行服飾界侵略的命運,一些傳統富歷史意義的書局、餐廳等都一一變成高級服裝品牌的精品店。如果覺得名牌太貴, 聖日耳曼德佩的過季商品店不容錯過。這裏的地價甚至高過香榭大道周圍的8區與16區,完全得因於到二次大戰後,沙特與德波娃(Jean-Paul Sartre et Simone de Beauvoir)這對文學佳偶曾經住在此此,美國著名的作家亦喜愛在此地聚會,香頌歌手茱麗葉凱歌(Juliette Greco)經常在這帶的地下酒店表演,戰後解禁的美國爵士樂亦在此地起死回生,漸而這裡就成為巴黎文藝界人士的最愛。於70年代,Sonia Rykiel在此開設了個人第一家精品店,而Yves Saint Laurent亦以左岸(Rive Gauche)為名開創流行服飾路線,接著Paco Rabanne、Jean-Charles de Castel-Bajac等品牌陸續來到,而形成另一股流行風潮,由於這區以雅痞、資產階級、文藝人士居多,所以看不到右岸那種另類狂放的二手店,反而是以寄與賣「Depot-Vente」模式出擊的品牌服飾交流店為特色,加上以聖普拉西街(Rue Saint-Placide)擴展出來有一點矛盾諷刺的過季商店而自成一格。

雖然這裡的店面比較分散,但如果你依照本單元的介紹順序走下去,絕對會有意想不到的收穫。

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歌劇院區 L' Opera
歌劇院區以加尼葉歌劇院為名,法國皇室的宮邸也曾設在此地,如今擁有80,000個不同品牌的拉法葉百貨公司、精品店雲集的聖歐諾黑路及著名的麗弗里街,吸引了無數的血拚族!
這一區以歌劇院和瑪德蓮教堂兩大建築極品為基點,延伸至周圍的大道是見識巴黎時尚精品的名品區,買不起也沒關係,拉法葉百貨還是有不少平價商品值得瀏覽,逛累了就到麗弗里街品嘗世人讚譽有加的甜點,再到王宮宮殿花園與小朋友一起追逐與花共舞的蝴蝶吧!
劇院路(Av. del Opera)僅次於香榭大道,是一條寬闊大道,筆直地對著人稱巴黎歌劇院的加尼埃歌劇院(Opera de Paris Garnier)。巴黎在百年前建地下鐵時,第一條就是從歌劇院到皇家廣場,全長一公里半,所以當踩上這條大道時,也等於腳踩在歷史上。劇院路左側是聖譽街(St Honore),這條僅是單車道不寬的小街,直抵艾麗絲宮總統辦公室,是巴黎精品與時裝的集中區,舉凡法國名牌在此都可找到,一襲時裝數十數百萬法郎都不算稀奇,除非你能有一贈三千六百二十八萬元而事後又「忘記了」的慷慨,否則此地不太適合血拼族。
加尼叶歌劇院(Opera de Garnier)
全名为加尼叶歌剧院(Opera de Garnier),因建筑师加尼叶(Charles Garnier)而命名,是法国皇帝欣赏歌剧的场所,不管内部装饰和外表建筑都极尽华丽之能事。拿破仑三世下令建造这座歌剧院时,当时没没无闻的35岁建筑师加尼叶赢得工程,大量运用大理石和青铜等材料,耗时15年在1875年完成这个艺术建筑。拿破仑第三在1874年打算建歌剧院时,就选在这个现址上,因为这一带原就是戏剧中心,但他主要的目的还是想赶走附近一些破烂的建筑。歌剧院的大铜顶有千吨重,拱门守着入口,煞是气派,一入内所见的玄厅,有许多大音乐家的石雕像,雕塑之细致、雕塑之传神,犹如大师再生。里面的装潢更是红沙发、红布幔、红丝绒壁纸的水晶大吊灯,重要的是它演出的品质也与装潢同样高水准。一进入歌剧院,马上就会被壮观的大楼梯吸引,大理石楼梯在金色灯光照射下更加闪亮,说法之一是被当时夜夜笙歌贵族仕女的裙衬擦得光亮,可见歌剧院当时盛况。大楼梯上方天花板则描绘着许多音乐寓言传奇故事。想亲自体会名媛仕女走过大楼梯的感觉?要先买票进入歌剧院博物馆,欣赏过大楼梯后,可从两侧进入歌剧院走廊,这些走廊提供听众在中场休息时社交谈话的场所,精美壮观程度不下大楼梯,加叶尼构想将大走廊设计类似古典城堡走廊,在镜子与玻璃交错辉映下,更与歌剧欣赏相得益彰。
自巴士底歌剧院成立后,巴黎大多数的歌剧都移至巴士底演出,加叶尼歌剧院主要演出芭蕾舞剧。对歌剧音乐有兴趣者,可以留意歌剧院大门及入口内部的雕像,正门上方是莫札特,还有巴哈、海顿、贝多芬、韩德尔等大师,看你认不认得出来
与「City5」近在咫尺的三合一教堂(Eglise Ste Trinite)远看很美,是巴洛克式的,可惜的是,教堂门外有狗尿、人尿味充斥,那股异味叫人退避三舍。
玛德莲教堂(La Madeleine)
玛德莲教堂(La Madeleine)位于巴黎8条主要大道交会处的玛德莲广场(Place de la Madeleine),加上巨大庄严的外观,成为巴黎最知名的建筑代表之一。玛德莲教堂建于1764年,但它好像没有真正完工过,一直到今天还在修。回溯历史,路易十五五岁一登基就生大病,痊愈后就决定建教堂谢神,1764年定基后,换了数位建筑师,直到拿破仑为夸耀法国陆军的荣耀,在1824年才终于完成了教堂。教堂建筑设计有希腊神殿风格,充满庄严、肃穆的气氛,教堂唯一的光线来源是来自3个小圆顶的自然采光,让内部精致、镀金的细腻装饰在灰矇中更添美感。
教堂祭台后方的玛利亚升天像,是玛德莲教堂的参观重点,铜门上圣经十诫的浮雕,和教堂内大理石与镀金雕饰和雕像也都不容错过。从教堂朝向皇家路(Rue Royale)方向,协和广场、塞纳河及对岸的国会大厦一览无遗,是欣赏巴黎街景设计的焦点之一。
十八世纪,皇室为维持协和广场的景观,硬性规定皇家街建筑的格局,所以它们的外貌机乎相同,今天在这些建筑的楼下,几乎都是大公司名行号,如专卖银器的Christofle、时装店Saint-Louis、水晶店Lalique以及花店Lachaume。当然全世界老饕都知道的美心餐厅(Maxim's)也在其中。
美心餐厅的美食绝不廉价,没有三两三绝不要进到美心来,不过它有一个非常动人的广告:「你一生也该来一次吧!」
马德连教堂还有一处吸引人的还是它旁边的香奈儿总店,以及巴黎最贵的佛雄食品店(Fauchon)。这一处消费若不是王公贵族、名商巨贾,还真消费不起。
想見識法國高級珠寶品牌,當然要到有巴黎珠寶箱之稱的凡頓廣場(Place Vendome)。
位於和平咖啡店旁的凡頓廣場為三層樓建築,呈八角形,是巴黎最優雅古典的18世紀建築之一。建於1683年,是兩個凹字合起來的廣場,中央的一條路把兩個廣場分開,廣場中央高44公尺的青銅柱,是凡頓廣場焦點,銅柱上的拿破崙雕像是拿破崙為了紀念在奧地利大捷於1806年所建。
銅柱裡面有樓梯,可以上到最高的平台,外面包上425塊青銅片,銅片來自繳交的奧地利與俄羅斯軍隊的一千兩百五十門大炮,銅片上雕著致勝的戰場浮雕,一代梟雄拿破崙雕像就站在最高處。
98年朱銘在巴黎的作品展就在凡頓廣場,而法國最貴的麗池(Cesar Ritz)飯店也在廣場的一角,當年戴安娜王妃就是由這家旅館中踏出來才走上死亡之路。現在凡頓廣場上除了珠寶店外,還有一些銀行進駐。
Le moi
在法國吃越南菜,一點也不奇怪喔,因為,法國曾經是越南的殖民母國,在一連串的戰亂後,許多越南人士移民至法國,而移民最易打入當地社會的方式,首推從事餐飲業;故全法國境內都有越南移民開設的越式餐館,有的標榜亞洲菜色,甚至打出中國菜的字樣;有的則以道地越南河粉(pho)作為招牌;旅行巴黎的日子裡,每天三明治,法國菜,何不變換一下口味,來一次道地的熱騰騰的越南餐點?! 店名「moi」在越南話裡,指的是野生,不假修飾;甫進門,即可見用竹子裝飾的野趣風格,再加上店主從越南攜回的木製雕刻,擺設品,具有代表性的越式斗笠...濃濃的越南風,讓人彷如置身其中,而服務人員親切的態度,也是一長;有時還可遇見會說簡單華文,幽默風趣的老闆。 Le moi餐點的特別,來自於其以精緻二字料理基本菜色,不論是基本型套餐:前菜(可選越式炸小春卷)加主菜(可選各種不同烹煮方式的河粉--炒、湯),價格65 法郎;或是較有變化的推薦套餐:前菜(定期更換) 加主菜 (越式薑汁雞或檸汁烤牛肉串),價格68-98F;都可見到越式餐點在精巧烹煮下的風貌;尤其薑汁雞鮮嫩的烹調火候,順口滑溜,令人難忘;當然,飯後千萬別忘記點上一杯東南亞國家特有的冰品-'清補涼',這是一種內有蓮子、龍眼、紅棗、綠豆的涼補,在熱呼呼的一餐後,來上這麼一杯,既消化又降火。

歌劇院附近幾條街道是巴黎重要的商業區,專賣中高級品的老佛爺百貨公司(Galeries Lafayette)、春天百貨公司(Printemps),以及英國Marks and Spencer公司都擠在一起;老佛爺公司是巴黎最美的一個百貨公司,它那玻璃的大圓頂,值得拍照留念。喜歡特異服裝的人請注意,旁邊還有一條熱鬧的小購物街Ruc de la Chaussee d"Antin,其中有一家店名「City5」,有著奇特設計的服飾。
拉法葉百貨(Galleries Lafayette
拉法葉百貨(Galleries Lafayette)也有人譯成老福爺,是最受觀光客歡迎的百貨公司之一,除裝飾美侖美奐、商品齊全外,免費的時裝表演以及便利的退稅手續,讓拉法葉終日人潮不斷。
歌劇院附近的拉法葉是總店,至今有100多年歷史,最著名的是一樓大廳內的挑高彩色玻璃圓拱屋頂,已被列為巴黎古蹟之一。拉法葉以7層樓高的本館為主體,經天橋可連接到紳士館和運動館,整個百貨公司共有8萬個不同品牌。在拉法葉購物的最佳方式,就是先到服務台拿一份樓層簡介,中英文都有,鎖定目標才不會浪費時間。1樓是化妝品、香水和皮包等飾品,2樓是年輕女性的最愛,鞋子和女裝都在這一樓層,如果要比較價錢,在法國買Morgan、Kookai、Naf Naf、Agnes B.、即將引進台灣的La City等法國牌子,絕對比在台灣買划算。巴黎的服裝秀領導全球流行時尚,但是一般人可不得其門而入,沒關係,就到拉法葉看看免費時裝秀,不論是看門道或看熱鬧都好,不過記得事先預約喔!拉法葉時裝秀在7樓秀場舉辦,約45分鐘左右,還提供飲料和小餅乾。和一般時裝秀不同的是,這裡的服裝秀不是展示下一季或下一年度的新設計,而是當季並且在拉法葉買得到的衣服,如果看了喜歡,馬上就可以把模特兒身上的華服帶回家。

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羅浮宮三寶
來到羅浮宮,如果錯過羅浮宮三寶,等於沒來過—「蒙娜麗莎的微笑」位於德儂館二樓;「雙翼勝利女神」就在從蒙娜麗莎朝向緒利館方向的不遠處;接著下樓往緒利館一樓,即可抵達米洛的「維納斯雕像」。
參觀路線規劃,    珍藏作品推薦
羅浮宮博物館主要有三個可互通的展館:德儂(Denon)、黎希留(Richelieu)、緒利館(Sully),共有地下一層,地面上三層。 由於羅浮宮參觀者眾,避免浪費時間排隊購票的最佳方式,就是從金字塔主要入口以外的地方進入博物館,可以從麗弗里街99號(Rue Rivoli)進入。已經購票者可從黎希留通道進入。或是直接搭乘地鐵至Palais-Royal-Musee du Louvre站,出站後直達金字塔下方,亦是羅浮宮博物館地下一樓。 羅浮宮地下一樓有許多商店,如免稅香水店、Virgin音樂城、博物館書店、服飾配件等,其中的美食廣場有多國簡餐可供選擇,價格約從60法郎起跳,堪稱便宜。此外,地下樓的旅客服務中心備有巴黎與法國觀光資訊,提供給觀光客蒐集索取。
●蒙娜麗莎的微笑(Monna Lisa)
達文西所畫的蒙娜麗莎是佛羅倫斯的富豪夫人,在其高超的畫畫技術下,表露出優雅的面容和神祕的微笑,雙手交錯平擺,充滿溫柔、和諧的樣態。 蒙娜麗莎最吸引人的地方除了文藝復興時期的女性美之外,還有背後渲染的山巒、空氣和水,使人的輪廓溶解在光影中,經由相互影響的元素,成就永恆的微笑。
●米洛的維納斯(Venus de Milo)
古典女性美代表的維納斯是羅浮宮三寶之一,也是古希臘雕塑的極品,202公分高的大理石雕像,是西元前二世紀的作品,1820年在米洛島被一名農夫所發現。 維納斯雕像由兩塊大理石組成,在左腰部連接,平滑性感的上半身,與下半部粗糙不規則的衣著形成明顯對比。正面看來,維納斯以右腳為中心,左腿略微抬起,肩部的擺動方向,加上全身一致的螺旋形式,呈現靜中有動的平衡美感,因而成為女性美的永恆典範。
●雙翼勝利女神(Victoire de Samothrace)
時代較維納斯略晚,大約完成於西元前190年左右,1883年在Samothrace出土。一般相信雙翼勝利女神是為了紀念洛斯特海役勝利而創作,勝利女神龐大雄健的雙翼屹立在兇險的海面上,浪花打溼她的袍子,使袍子緊緊貼在胸前和雙腿上,背後隨風飛揚,充分展現當時戰役的壯烈和勝利的英勇。
●卡布麗爾和她的妹妹(Gabrielle d'Estree)
肖像畫是16世紀繪畫的重要主題,特別是在貴族皇室的重要場合或慶典。這幅畫描繪法王亨利四世的情婦卡布麗爾Gabrielle d'Estree和她的妹妹一起洗澡的情景。兩人不僅袒胸露背,她妹妹更用一隻手捏她的乳頭,在當時屬於相當大膽又色情的畫作。這個動作加上後方做針線的婦人,似乎影射卡布麗爾已經懷孕了。
●自由女神領導人民(La Liberte guidant le peuple)
德拉克洛瓦最知名的作品之一,描繪1930年巴黎市民起義推翻波旁王朝的情景,人民對自由人權的渴望與嚮往,清楚表現在手持紅白藍國旗的自由女神身上。女神身後支持的工人和學生,穿過硝煙和屍體為民主而戰,流露強烈的熱情。 德拉克洛瓦本人也是革命份子,畫中左方頭戴高帽手持長槍的年輕人就是他。他的作品是法國19世紀浪漫主義的代表,經常以大場面的風格形式,表現現代和異國情調主題,以及暴力、死亡、悲劇、熱情的氣氛。
●阿南辛的勝利石碑
美索不達米亞文明時期的藝術品,浮雕顯示Akkad帝國偉大的君王阿南辛的壯盛軍容,士兵們隨他爬上聖山,敵人倒地不起,紛紛求饒,可見他的武功強盛。
●漢摩拉比法典
統一美索不達米亞的漢摩拉比是巴比倫第一王朝的開創者,但他歷史上最大的功績是留下了漢摩拉比法典,它可以說是人類文明史上第一部司法判決書,而且文字優美,也可以說是一部文學作品。
●書記官
埃及的文明史也可以說是一部藝術史,雖然埃及藝術的目的在實用或傳達宗教法則,但工藝之美依然震撼後世。書記官雕像是埃及古王國時期的寫實表現,書記官交股而坐,表情生動,腿上放著草莎紙及尖刀,都是職業上所需的工具。
●埃及工藝品
羅浮宮的埃及館是它收藏最豐富的項目之一,文件、浮雕、壁畫、巨大的法老像眾多,但推薦你多多欣賞埃及的工藝品,尤其是項鍊、手飾、粉盒、打發時間的小遊戲等,看那金飾的線條、手工、黃金及其他寶石的鑲工,真教人不敢相信那是三四千年前的作品;再看浮雕上埃及人的服飾,不得不讚嘆他們是世界上最時麾、最會穿衣打扮的一群人了。
●薩摩斯的少女雕像
在希臘文明時期的作品中,「薩摩斯的少女」是最耐人尋味的一尊雕像,她的髮飾、披肩、紋路華麗的薄衣,再再顯示她的青春美麗;從雕刻比例上來看,己臻正確完美。
●楊.凡.艾克的「羅林大公的聖母」
在14、15世紀時,楊.凡.艾克(Jan van Eyck,1390-1441)和他的哥哥是當時最有名的法蘭德斯畫家,尤其傳說他們是油畫的祖師爺。在沒有透視知識的情形下,楊憑著經驗得出的空間感來掌握遠近關係,所以在欣賞「羅林大公的聖母」時,請注意室外的風景,那廣闊的鄉野,蜿蜒向遠方的河流,解決了所有的距離難題,所以人物雖然是這幅畫的重點,但稱它為風景畫好像也不過份。
●米開朗基羅的奴隸
這兩尊奴隸是米開朗基羅(Buonarroti Michelangelo,1475-1564)未完成的作品,但它的寓意很深,那沈重而扎掙的軀體,似乎象徵著人類的束縛。特別是「垂死的奴隸」,米開郎基羅將瀕臨死亡、形體終將凋萎的一刻,刻畫得栩栩如生,好像放棄與自然的律動抗爭,才是最終的釋放。一尊石雕,卻如同在我們眼前復活一樣,讓我們看到奴隸向命運低頭,米開朗基羅的偉大就在這魔法中。
●利貝拉的「瘸腿的小孩」
西班牙畫家利貝拉(Jusepe de Ribera,1591-1652)深受義大利畫家卡拉瓦喬(Caravaggio,1573-1609)黑暗色調的影響,同時也貝有宗教風格。畫中的主題或主角通常都在畫的最前方、占據最大的空間,似乎想和觀畫者直接對話。這幅「瘸腿的小孩」不僅有上述的特點,還表現出利貝拉的人道精神,因為在小孩左手所拿的紙條上寫著:「看在上帝的份上,請同情同情我吧!」
●林布蘭的「晚年自畫像」
林布蘭(Rembrandt van Rijn,1606-1669)是荷蘭最有名的畫家,色彩奔放、渾厚,更以精準掌握光線而成為大師。林布蘭一生創作豐富,也畫了不少的自畫像,剛好是他一生起伏的註腳。羅浮宮中一共有三幅他的自畫像,兩幅年輕正當志得意滿時的自畫像,一幅年老破產賣畫扺債的悲涼自畫像。
●拉圖爾的「老千」
拉圖爾(George de Latour,1593-1652)最擅長畫出蠟燭的光線與光影,這幅「老千」顯然是在一場牌戲中,老千抽換牌的技倆被識破了,斜瞪的眼神、指責的手勢,似乎把那尷尬的一刻給凝住了,讓你也不禁為那老千捏一把冷汗。
●維梅爾「編蕾絲的少女」
荷蘭風俗畫家維梅爾(Jan Vermeer,1632-1675)在世的作品不多,生平也不太為人熟知,但他畫作中那透明的光線和黃、藍色調色彩的美感,教人難忘。維梅爾畫作的題材都是一般人的日常生活,但借著光線和樸實的畫面,生活鎖事也昇華為藝術。
●華鐸的「西堤爾島巡禮」
法國洛可可大師華鐸(Antoine Watteau,1684-1721),將十八世紀法國時髦的生活品味完全表達在這幅作品中,華鐸也是因這幅畫而鯉魚躍龍門。法王路易十四的凡爾賽宮就是洛可可風的最佳表現,那時追求的是純粹裝飾性;西堤爾島就是維納斯之島,所以畫中的男男女女成雙成對,華服出航,前往愛情樂園,帆上天使頌讚,題材後的意味令人遐思。
●大衛的「約瑟芬的加冕」
這是一幅典型的藝術服務政治的畫作。法國畫家大衛(Jacques-Louis David,1748-1825)是新古典主義的代表畫家。所謂的新古典主義,簡單來說,就是反洛可可及巴洛克的風格,再現希臘羅馬的藝術形式。大衛就是在古典潮流中,以他的天賦成為當時最有影響力的畫家,但他捲入政治中,而不得不流亡海外,斷送他的藝術生命。 在「約瑟芬的加冕」中,拿破崙如皇帝般,為約瑟芬戴上皇冠,他的野心透過大衛的巨作表現無遺。
●安格爾的「大宮女」
在新古典主義畫家中,安格爾(Jean-Auguster-Dominique Ingres,1780-1867)是最注重線條美的。他是大衛的學生,又習得文藝復興三傑中的拉斐爾的技巧,而成就了他在藝術史上的成就。安格爾最擅常異國中東的人物畫,「大宮女」就是他的代表作之一,宮女的頭飾、羽飾、絲布,都富有異國情趣,古典的臉龐深扣人心。
●德拉克洛瓦的「自由領導人民」
十九世紀除了是新古典主義的世紀外,也是浪漫主義的世紀,這兩派互相對立,前者以安格爾為首,後者就以德拉克洛瓦(Eugene Delacroix,1798-1863)為領導人;前者重視平衡感、線條的嚴謹,而後者則運用奔放的色彩及激情的主題。 「自由領導人民」讓我們看到法國革命的榮光,人民的吶喊似乎都聽得見呢。
●傑利訶的「梅杜沙之筏」
浪漫主義奇才傑利訶(Theodore Gericault,1791-1824)雖然生命短促,但「梅杜沙之筏」卻是不朽的名作。 「梅杜沙之筏」畫的是當時的社會事件,傑利訶為重現船難,以及少數生還者最後的求生意志,一一訪問事件的相關人士;而在作畫技巧及構圖上,也幾乎是完美的,三角構圖中,有著平衡感,而且人物的安排上,從靠近觀畫者的失望、屍體,到最前端,看到獲救希望而揮舞著破布的黑人,都充滿了戲劇的張力,著實教人讚嘆。

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蒙馬特 Montmartre
前往蒙馬特可先搭乘地鐵至Pigalle站,出地鐵站到Leon餐廳前即可換搭Montmartre Bus上山,或是走到Foyaties街口搭乘登高車,若步行上山需要有好腳力。
夜夜上演歌舞表演的紅磨坊是此地最著名的的夜總會,也縮影了蒙馬特這個紅燈區的百態,說它是巴黎的拉斯維加斯一點也不為過!曾經是文學、藝術家聚集的蒙馬特,因文人墨客獨特的生活習性,使得這裏成為酒館、紅燈戶的大本營,即使目前成為觀光客熙來攘往的主要觀光景點,仔細觀察一下,還是可以嗅出當年不羈的情景,目前蒙馬特仍是巴黎夜生活的一大據點。十九世紀後半至二十世紀,引領藝術界的大師們幾乎都在蒙馬特活動。雷諾瓦、馬內等印象派畫家出沒此地的咖啡館,立體派的畢卡索、布拉克更在此租屋而居,留下「洗濯船」的遺址。
蒙馬特區涵蓋廣闊,只是觀光客熟知的蒙馬特只是包括聖心堂(Sacre Coeur)和它附近廣場的畫家市集、咖啡館、餐廳等徒步區景點。往外一點點,要注意的是,這一區龍蛇雜處,觀光客身在其中,或者會經過一些性商店或有美眉的店,不要輕易嘗試,否則錢被扒,被特種商店坑錢,就不妙了。
圣心堂(Basllique du Sacre Coeur)
圣心堂(Basllique du Sacre Coeur)就在蒙马特小山上,是巴黎的最高点;站在教堂前,大半个巴黎清楚可见,教堂前的威利特广场(Sq Villette)花团锦簇,曲径有致,许多人在这里悠闲地晒太阳、喂鸽子。赶快拍张照片,这是巴黎一景!圣心堂居高临下,以其白色的大拱顶着称,巴黎人于是称它是白教堂。圣心堂建于18世纪末,是为了纪念普法战争而建,1870年普鲁士入侵法国,巴黎被围城的4个月期间内,所有的粮食食物均被吃的一乾二净,可想见战争之激烈,至巴黎脱离战争威胁,因而兴建圣心堂感谢耶稣,从教堂正门最上方即可看见耶稣雕像,大门入口处的浮雕也描述种种耶稣生平事迹。其实圣心堂最吸引人的地方不只是教堂本身,圣心堂前方阶梯的广场,总是有许多街头艺人在此表演,或歌或舞、或弹或唱,是消磨周末的最佳去处,难怪总是人满为患。

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lamy
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发表于 2007-5-14 22:37  资料  个人空间  短消息  加为好友 
香榭大道 Champs Elysees Ave.
到巴黎一定要去朝聖的地標─凱旋門、香榭大道、協和廣場及羅浮宮,都集中在香榭大道 (Avenue des Champs Elysees) 區,走過一個個名勝,慢慢就能體會巴黎人驕傲、時髦又古典的氣質從何而來!還記得法國獲得世界盃足球冠軍之際,香榭大道上的巴黎人是如何的興奮狂喜嗎?透過電視轉播,這條巴黎最有名的大道在凱旋門的輝映之下,流露出驕傲、時尚、古典的氣氛,大道上精品商店林立,從凱旋門沿著香榭大道緩步瀏覽,麗都夜總會、大小宮殿、協和廣場、杜樂麗花園直至羅浮宮,這一區堪稱是巴黎最經典的觀光路線。
香榭大道(Champs Elysees Ave.)
香榭大道全長約三公里,如從協和廣場這頭看,它有點微微隆起,最高點就是凱旋門。凱旋門很「霸道」地雄據路中央。巴黎在十六世紀拓建香榭大道時,心中或有雄心,中間是十二線行車道,之外是兩線安全島,再之外是兩線慢車道,再之外是各寬21公尺的人行道,足堪降落世界最大的飛機,1980年真的有一架七二七飛機降下來,那是法國政府搞觀光宣傳而已。古老的香榭大道,是布爾喬亞也即上流社會的最愛,答答的馬車蹄聲,雍容華貴的仕女,璀燦的櫥窗,撒著金粉的舞鞋……所謂「享受巴黎美好的生活」,正是如此;但隨著觀光年代的來臨,它的盛名替它帶來了太多的觀光客,因此打赤膊的、穿拖鞋的、自助旅行的……這些這些使布爾喬亞飽足了,櫥窗璀燦的燈光也迅被快餐店、照片沖洗店等取代,雖然它的燈光依舊璀燦,可是味道已大大不復往日了。可是這個大道還是世界最美的,巴黎人現也竭力恢復它往日的風華,它乃是必到之地。
從凱旋門到協和廣場之間的香榭大道,幾乎是觀光客眼中巴黎大道的代名詞,寬廣的林蔭大道兩旁有許多精品、服飾店:38號的ZARA,46號的Disney Store,52號Naf Naf,再過去的Virgin Megastore、嬌蘭、Sephora、Planet Hollywood,香榭大道因各國觀光客湧入,多為一般品牌商店,價位和其他真正精品街相比,還在手指頭數得完的範圍內。

凯旋门(Arc de Triomphe)
巴黎重大慶典遊行的起點凱旋門(Arc de Triomphe),最令人歎為觀止的,不僅是拱門上的壯觀雕刻作品,而是拿破崙誕辰景觀。所謂拿破崙誕辰景觀就是每年10月12日拿破崙生日當天,太陽會不偏不倚從凱旋門正中下墜!拿破崙盛世的代表象徵-凱旋門,本是為了紀念拿破崙一連串的軍事勝利而建立,讓拿破崙軍隊凱旋歸來在此接受歡迎。1806年奠下凱旋門首座基石後,因拿破崙於1815年失勢,使得凱旋門建設工程延滯不前,一直到1836年才完成了這座高50公尺的雄偉拱門,拿破崙遺體及軍隊終於在1840年通過這個凱旋門。悲壯的凱旋門背後其實含藏了一小段韻事,因元配約瑟芬不孕,同時締結外交關係,拿破崙另娶奧皇女兒瑪麗路易絲,為了舉辦一個風光豪華、畢生難忘的婚禮,拿破崙計畫讓新娘穿越凱旋門到羅浮宮舉行婚禮,而下令建造凱旋門。凱旋門上的雄偉雕刻是不能錯過的欣賞重點,內容多在描繪拿破崙帝國出征勝利事蹟,正面右邊是路德(Francois Rude)所雕的「馬賽曲」,刻劃人民出征捍衛國家的壯烈,所有帝國軍隊將領的名字都刻在拱門內牆上。凱旋門所在的戴高樂廣場是巴黎12條大道的交叉衢口,這些大道部份就是以法國知名將領命名。如果要瞭望整個巴黎市區,可以先搭乘電梯到拿破崙博物館,再續往凱旋門頂樓,一面可以經香榭大道望至羅浮宮方向,另一邊可以遠眺拉德方斯凱旋門。
凱旋門內的無名戰士墓,埋葬了一位一次大戰的無名法國士兵,1921年至今,紀念火焰和鮮花花束從未中斷。拿破崙博物館入口在拱門下,購票地點在地下通道內。

拉德芳斯(La Defensc)
站在凱旋門前,抬頭遠望,視線的盡頭,一個白色的龐大的方形拱門在焉,它就是拉德芳斯方形拱門(Grande Arche La Defensc),或可譯為「保衛之首」,因為它守著巴黎西方的門戶。
拉德芳斯的方形拱門呈正方形,高與寬皆48公尺,建築新奇,全部無窗,這又是巴黎炫耀建築藝術作品之一,它實際用途不大,不過拉德芳斯之下是人權廣場,所以經常有示威活動,每年六四亦不能免。
大皇宮(Grand Palais)
香榭大道轉進邱吉爾大道(Avenue Winston Churchill)右邊為大皇宮(Grand Palais),左邊是小皇宮,大小皇宮和塞納河上金碧輝煌的亞歷山大三世橋,都是為了1900年萬國博覽會所建。大皇宮壯觀的玻璃屋頂,以及屋頂四角的四馬戰車雕像,充滿古典新藝術風格,不定期舉辦特展

亞歷山大三世橋(Pont Alexandre III)
如果沿著邱吉爾大道向前走,經過大小皇宮,幾步之外就是亞歷山大三世橋。亞歷山大三世橋有世界最美的大橋之稱,橋的兩端、兩側,各有一個巨大的石柱,石柱上飛馬振翼欲揚,非常生動,是極佳的藝術品,但它的橋名卻來自俄羅斯皇帝。過美國好萊塢電影「巴黎被焚了嗎?」也許還記得其中一景,美軍攻入巴黎後第一個就是拆除亞歷山大三世橋上德軍埋伏的炸彈,大橋建築之美,透過電影早已揚之世界。亚利山大三世桥于1900年落成,有世界最美的大桥之称,全长107米的桥身由一个桥拱组成,桥身较低是为了不影响香榭丽舍和荣军院的视野。作为当时法俄友谊的象征,桥以它的奠基人、沙皇尼古拉二世的父亲亚利山大三世的名字命名。桥的两端、两侧,各有一个巨大的石柱,石柱上是镀铜骑士群雕像,飞马振翼欲扬,非常生动,是极佳的艺术品。桥的每一个入口都竖着高高的角柱。桥身是一群水生动植物图案与一组花环图案;桥上,做工精致的金属路灯在夜间更添魅力。
協和廣場(Place de la Concorde)
協和廣場建於18世紀,諷刺的是,這個廣場的前期歷史與「協和」一點關係都沒有。協和廣場最早稱為路易十五廣場,用以展示國王雕像,之後更名為革命廣場,斷頭台取代了國王雕像,1793年至1795年間,包括路易十六、瑪麗皇后共有一千多人在此被處決。
為了一洗血流成河的慘烈歷史,這個廣場最後重建並正名為協和廣場,噴水池為協和廣場帶來嶄新氣象,周圍8座以法國城市命名的雕像,使得協和廣場仍在法國政治上具有象徵意義,是國慶閱兵及遊行示威的重要據點。廣場中央的埃及尖碑有三千多年歷史,是埃及贈送給法國的禮物,1833年時遠渡重洋抵達巴黎,在19世紀當時,如何將這個重達220噸的尖碑從埃及送到法國可是一大工程,搬運的方式現在就在埃及尖碑上可以看到。協和廣場是巴黎最大的廣場,它的一側是塞納河,相對的一側是海軍總部。旅館、杜勒麗花園的這側有一個高台,相對的另一側就是香榭大道在協和廣場上的起點。協和廣場一直脫離不了政治,1988年最後一任的法王路易菲利浦為了使敵對的各政治勢力皆大歡喜,因此下令重建協和廣場。兩側的鑲金燈桿豎起來了,噴水池建成了,溝渠上的小亭放置全國各大城市富有愛國意義的雕像、一個埃及尖碑則放在廣場的最中央,使它成為巴黎最漂亮的廣場。巴黎人也把廣場當做「另一個客廳」,它是散步之地、聊天之地、談情說愛之地……悲歡交集之地!
埃及尖碑
協和廣場完工時,廣場中央原有一座路易十五雕像,大革命後,路易十五雕像斷了一隻右手,雕像也給搬到凡爾賽皇宮裡去了,雕像的原地成了斷頭台,1836年,來自埃及已有三千三百年、重220噸的方形尖碑在二十萬人面前豎起來。這個石碑怎麼運抵巴黎的,這在當年真是一大技術考驗,驕傲的法國人已將運抵的方法鐫刻尖碑上。尖碑略帶粉紅色,一式兩根,原豎立在埃及路克索城的阿蒙神殿前,法國的這根是埃及總督送給法國查理十世的禮物,埃及人認為它是太陽的象徵。目前另一根則在英國倫敦。
協和橋
協和廣場濱塞納河的一側,有一座石橋,音與意皆取「協和」,實際上是諧和。1789年,法國人攻破巴士底(Bastille)大牢。皇權的象徵倒了,恨透了這個象徵的人,立刻夷平大牢,並以大牢的石頭在1791年建了這座橋。協和大橋橋洞成倒立的弓形,造型很美,當站在橋上目注塞納悠悠流水時,可曾想到這些石頭上的血與鐵?
柱廊宮廷
站在協和橋上,與協和橋隔著協和廣場相對的,是柱廊宮廷。
柱廊宮廷分左右兩幢,中間是「皇家大道」(Rue Royale),兩幢形式完全一樣,皆是二樓建築,每幢建築樓上樓下各有十根柱廊,全部四十根。這些柱廊很美、很整齊,好像在跳芭蕾舞似的,是巴黎最漂亮的古典建築。建築這兩幢宮殿的目的,原是給皇帝接待國賓或特使的,右邊的那幢還一度放置皇家傢俱,現在是海軍總部,左邊的那幢則租賃給貴族,如今是巴黎豪華旅館之一;這左右兩幢廊柱宮廷實際上也是構成協和廣場最大的景點,它是建築系學生必習的課程。
馬利城堡
協和廣場的西側,也就是香榭大道在協和廣場上的起點,自1795年起,路的兩側各有一個高大的石柱,石柱上則有一個大石雕。這兩個石雕的名氣不小,它是名雕塑家古斯(Guillaume Coustou)的「赤膊馴馬師降服努米迪亞馬」,來自凡爾賽皇宮裡的馬利城堡(Marty)。
不過現在看見的已是仿製品,真品現存羅浮宮博物館。
爱丽舍宫(Le Palais de l'Elysée)
由協和廣場順著香榭大道向凱旋門走去,剛起步不久,就遇上克里蒙梭廣場(Place G. Clemencau),在它右側的濃蔭裡出現了艾麗榭宮(Palais de l"Elysee),它是一座大石块砌成的二层楼建筑。建于18世纪初,距今已有200多年,它经历了一段曲折的历史。1718年戴佛尔伯爵亨利在巴黎市中心盖起了这座宫殿、取名戴佛尔大厦。主人死后,庞毕度候爵夫人买下了戴佛尔大厦,她死后,大厦转到法国国王路易十五手里。1773年路易十五把宫殿卖给了金融家博让,13年后又被新国王路易十六买下,后来他的侄女波旁公爵夫人成了宫殿的主人,戴佛尔大厦改名为波旁大厦。法国大革命爆发后,这座大厦几经转手,最后改名为爱丽舍宫。1805年8月,拿破仑的内兄缪拉买下爱丽舍宫。3年后他被封为意大利南部那不勒斯国王,把这座宫殿送给了拿破仑。奥地利战役爆发前,拿破仑和约瑟芬就住在宫内。1815年百日政变中,拿破仑又回到爱丽舍宫;滑铁卢战役失败后,他在宫内宣布等二次退位。1816年路易十八把爱丽舍宫送给他的侄子贝里公爵,就是后来的法王查理十世。
1820年查理十世遇刺身亡,这座宫殿就被抛弃了,20多年无人居住。1848年路易•波拿巴(拿破仑三世)当选总统后,住进此宫,拿破仑三世称帝后,把爱丽舍宫改为皇宫,当时曾经接待过大批外国国家元首。法兰西第三共和国建立以后,爱丽舍宫改为总统府,从此100年来,一直是法国总统办公的地方。
建筑主楼左右对称的两翼是两座平台,中间是庭园,外型朴素庄重。宫殿后部是一座幽静、秀丽的大花园。爱丽舍宫内部,金壁辉煌,每间客厅的面壁都用镀金钿木装饰,墙上悬挂着著名油画或精致挂毯,四周陈设着17、18世纪的镀金雕刻家具,厅内陈列着珍贵艺术品以及金光闪烁的座钟和大吊灯,宛如一座博物馆。在爱丽舍宫成为政权中心之前,每个主人都依着自己的喜爱把它打扮一番,庞毕度候爵夫人把它打扮成富奢之宫,波旁公爵夫人把它打扮成田园,商人胡温则把它打扮成夜总会一样,其中最富丽堂皇的「节庆厅」(Salon de Fete)则是第三共和时代好大喜功的总统加诺(Carnot)改建的。墙壁、天花板、地毯、都是丝绒,单是天花板上的十二个水晶大吊灯,就华丽的可以流出油来了。现在总统府就设在这里。二楼是总统办公室和生活区,底层各客厅用作会议厅、会客厅或宴会厅,厅内陈设仍保持古时的模样,迎宾厅在主楼,中央是宫殿入口,总统在这里迎接各国贵宾。法国国家元首有时在节日厅东园举行盛宴欢请外国贵宾。新的国家元首当选后,在节日厅举行就职仪式。每年接受外交使团的新年祝贺也在这里。門前林立的御林軍說明了它不對觀光客開放,因為它是法國總統的辦公重地……哦,也別苦惱,就算你不是法國總統,也有機會一窺究竟,那是在十月的時候,它對外開放一天。艾麗絲宮是1718年艾佛雷公爵所建,為一二樓式的建築,特色是自成院落,這在巴黎市中心精華地帶是很罕見的,它先後的主人非富即貴,後來由路易十五購下,1848年第二共和成立,艾麗絲宮首次成為法國政權中心,但只四年功夫,總統又把政權中心換了地方,1870年第三共和成立,這才重為政權中心,一直到今天未再改變。在艾麗絲宮成為政權中心之前,每個主人都依著自己的喜愛把它打扮一番,龐畢度候爵夫人把它打扮成富奢之宮,布邦候爵夫人把它打扮成田園,商人胡溫則把它打扮成夜總會一樣,其中最富麗堂皇的「節慶廳」(Salon de Fete)則是第三共和時代好大喜功的總統加諾(Carnot)改建的。牆壁、天花板、地氈、都是絲絨,單是天花板上的十二個水晶大吊燈,就華麗的可以流出油來了。不過限於古建築的格局,大家千萬別太羨慕在裡面運籌帷幄的總統,它的每個辦公室都很小,起碼不及中華民國總統辦公室的一半,總統與內閣閣員每星期三早晨的定期工作會議,辦公室除了容納一張桌子二十四張椅子(二十三位閣員及總統)就滿載了,連迴身都不可能,而且除了總統與總理的椅子外,其餘人的一概沒有把手,會議廳之擠可見……幸虧法國閣員都是瘦子,否則很難不把他拒在門外。
杜乐丽花园(Jardin des Tuileries)
杜乐丽花园原为皇后麦迪奇的私产,皇后在花园里建杜乐丽皇宫后,杜乐丽皇宫一直都是皇帝皇后的寝宫,也是皇帝大开宴席的地方,因此华丽不凡,后来凡尔赛皇宫落成,皇帝迁出,它一度冷落了,1798年法国大革命之后,巴黎人强制路易十六从凡尔赛皇宫住进杜乐丽皇宫,因此杜勒乐皇宫又有帝踪了,但杜勒丽皇宫也开始充满了血腥的味道。当时的杜乐丽皇宫已沦落为国家的议坛,皇帝已不能当家了,国家议会、革命委员会、元老会等等都在这里开会,直到拿破仑「雾月政变」(1799年11月9日),各种惊天动地的大事层出不穷,杜乐丽皇宫成了权谋家的决战场。在拿破仑崛起之前,1792年8月10日一大早,路易十六在杜乐丽皇宫中接到消息,听说帝制被废,路易十六自知大难临头,于是带着全家跑向议会,议会原是杜乐丽皇宫的马房,可是中途被截,于是保皇的与倒皇的双方在杜勒丽皇宫展开战斗,倒皇的以大炮攻入杜勒丽皇宫前厅,双方都死了很多人,杜乐丽皇宫也半废了。可惜1871年五月人民公社的政争之火,就连这半废的杜乐丽皇宫也保不住了,如今它只是一个很长很大的花圃,往日的繁华已一无所有,见证了王权的殒落。如今杜乐丽花园可见许多雕像,有「露天博物馆」之称。杜乐丽花园位于罗浮宫与协和广场之间,一边依傍塞纳河,坐在花园的大池塘边,或在露天咖啡座喝杯咖啡,是感受巴黎式悠闲的最佳体验,无怪乎被认为是巴黎最令人着迷的花园之一。栗树、莱姆树以及五彩缤纷的花朵为杜乐丽花园带来静谧,青铜雕塑作品添加些庄严气氛,整体整齐清爽的景观设计则是典型法国花园的特色。
小凯旋门(Arc de Triomphe du Carrousel)
小凯旋门是拿破仑在1806至1808年之间所建,本来是杜乐丽宫的主要入口,然而法国大革命期间火烧杜乐丽宫,残留遗迹就是杜乐利花园和小凯旋门。整个小凯旋门流露强烈罗马风格,与戴高乐广场上的凯旋门一样都是以拿破仑盛世和战争为主要题材,它的两侧分别是八根科林斯石柱,门前门后有六个浮雕,门楣正中是八个拿破仑时代的士兵,门的最高处有四匹奔跑的骏马,中央是拿破仑的雕像……当然这些都是后来加上去的,当然这些也都是歌颂拿破仑的。门的顶端的四匹骏马是从意大利圣马可教堂搬来的镀金奔马。原物于回815年归还给了意大利,现在的是复制品,青铜战马旁是镀金的和平和胜利女神。小凱旋門為一個三重拱門,中央一個拱門較大,看起來不雄壯但很美,兩側分別是八根科林斯石柱,門前門後有六個浮雕,門楣正中是八個拿破崙時代的士兵,門的最高處有八匹奔跑的駿馬,中央是拿破崙的雕像……當然這些都是後來加上去的,當然這些也都是歌頌拿破崙的,拍馬屁拍到如此地步,就拿破崙自己看了似乎也有點不好意思,因此他說:「應該是別人為我立像,而不是我自己!」不過可惜的是,小凱旋門上的八匹奔馬,原是拿破崙擄自威尼斯的戰利品,現在所見的已是仿製品了,真品已永遠收藏起來了,但真品真正的主人卻是君士坦丁堡人,威尼斯從十字軍東征的軍人那兒弄來。
卡尔赛广场(PLACE DU CARROUSEL)
为卢浮宫两侧外围的广场,广场上有一座「骑兵凯旋门」是拿破仑为纪念斯特利一役战胜俄国于1808年兴建的。上立着拿破仑坐在四骑马车上的雕像,壁面刻着在战役中意气风发的拿破仑军队
卢浮宫(Louvre Museum)
卢浮宫位于巴黎市中心的赛纳河北岸,是巴黎的心脏。它的整体建筑呈“U”形,占地面积为24公顷,建筑物占地面积为4.8公顷,全长680米。是世界上最著名、最大的艺术宝库之一,是举世瞩目,艺术殿堂和万宝之宫。同时,卢浮宫也是法国历史上最悠久的王宫。 曲折历史 卢浮宫有着非常曲折复杂的历史,而这又是和巴黎以至法国的历史错综地交织在一起的。人们到这里当然是为了亲眼看到举世闻名的艺术珍品,同时也是想看卢浮宫这座建筑本身,因为它既是一件伟大的艺术杰作,也是法国近千年来历史的见证。这里曾经居住过50位法国国王和王后,还有许多著名艺术家在这里生活,他们有的在这里寿终正寝,有的被谋杀,死于非命,血溅卢浮宫。 卢浮宫始建于1190年,当时只是菲利普•奥古斯特二世皇宫的城堡。在十字军东征时期,为了保卫北岸的巴黎地区,菲利普二世于1200年在这里修建了一座通向塞纳河的城堡,主要用于存放王室的档案和珍宝,同时也存放他的狗和战俘,当时就称为卢浮宫。查理五世时期,卢浮宫被作为皇宫,因而使它成为完全不同的一座建筑物了。在以后的350年中,随着王室贵族们越来越高的寻欢作乐的要求,他们不断增建了华丽的楼塔和别致的房间。然而在其后的整整150年间,卢浮宫却并无国王居住。 16世纪中叶,弗朗西斯一世继承王位后,便把这座宫殿拆毁了。他下令由建筑师皮尔莱斯科在原来城堡的基础上重新建筑一座宫殿。弗朗西斯还请当时著名的画家为他画肖像,他崇拜意大利派的画家,购买了当时意大利最著名的画家法埃洛的绘画。包括《蒙娜丽莎》等珍品。 弗兰西斯一世的儿子亨利二世即位后,把他父亲毁掉的部分重新建造起来。亨利喜爱法国文艺复兴时期建筑艺术的装饰,对意大利式的建筑并不感兴趣。他沿袭了父亲的嗜好,但却没有他父亲一样的审美观。 亨利四世在位期间,他花了13年的功夫建造了卢浮宫最壮观的部分――大画廊。这是一个长达300米的华丽的走廊,走廊非常长,亨利在这里栽满了树木,还养了鸟和狗,甚至在走廊中骑着马追捕狐狸。 路易十四是法国历史上著名的国王,他被称为太阳国王。他登基时只有5岁,在卢浮宫做了72年的国王――法国历史上最长的时代。路易十四把卢浮宫建成了正方形的庭院,并在庭院外面修建了富丽堂皇的画廊。他购买了欧洲各派的绘画,包括卡什代、伦勃朗等人的作品。他一生迷恋艺术和建筑,致使法国的金库空虚。 路易十六在位期间,爆发了著名的1789年大革命,在卢浮宫“竞技场”院子里建立了法国革命的第一个断头台。1792年5月27日,国民议会宣布,卢浮宫将属于大众,成为公共博物馆。这种状况一直延续了6年,直到拿破仑一世搬进了卢浮宫。拿破仑在这座建筑的外围修建了更多的房子,并增强了宫殿的两翼,还在竞技场院里修建了拱门,拱门上的第一批雕刻马群是从威尼斯的圣马可教堂上取下来的。 拿破仑以前所未有的方式装饰卢浮宫,他把欧洲其他国家所能提供的最好的艺术品搬进了卢浮宫。拿破仑不断地向外扩张,并称雄于欧洲,于是几千吨的艺术品从所有被征服的国家的殿堂、图书馆和天主教堂运到了巴黎。拿破仑将卢浮宫改名为拿破仑博物馆,巨大的长廊也布满了他掠夺来的艺术品。在卢浮宫里,拿破仑的光彩持续了12年,一直到滑铁卢战役的惨败。 对拿破仑来说,每一幅天才的作品都必须属于法国。这样的观点是德国人、意大利人、西班牙人和荷兰人所不能接受的。拿破仑失势后,他们来到卢浮宫,约有5000件艺术品物归原主。但由于法国人的外交手段及法国人的说服力,仍然有许多他掠夺的艺术品被留在了卢浮宫。 拿破仑三世是一位野心勃勃的皇帝,他是卢浮宫建造以来所遇到的投资最多的“建筑人”,5年内的建筑比所有的前辈在700年内修建的还要多。3个世纪以前想到的宏伟的设计图留给了拿破仑三世来完成,当它竣工后,卢浮宫变成了皇家庆祝活动的场所,富丽堂皇是拿破仑三世修建任何东西的特点。这样,直到拿破仑三世时,卢浮宫整个宏伟建筑群才告以完成,前后将近600年。 各馆简介据统计,目前卢浮宫宫殿共收藏有40多万件来自世界各国的艺术珍品。法国人将这些艺术珍品根据其来源地和种类分别在六大展馆中展出,即东方艺术馆、古希腊及古罗马艺术馆、古埃及艺术馆、珍宝馆、绘画馆及雕塑馆。其中绘画馆展品最多,占地面积最大。卢浮宫区有198个展览大厅,最大的大厅长205米。显然,用一天两天的时间根本无法欣赏全部的稀世珍品。因此,如果你要参观卢浮宫,得先制订一个计划,逐个参观六大展馆,切忌仓促地走马观花。如果时间充裕的话,可细细口味;如果时间较紧的话,可选择有代表性的艺术展品观赏。 东方艺术馆 东方艺术馆建于1881年,共有24个展厅,3500件展品。这些展品主要来自西亚和北非地区,包括叙利亚、黎巴嫩、巴基斯坦、伊朗等国。这些展品出自十分久远的年代,如公元前2500年的雕像、公元前2270年的石刻、公元前2000年烧制的泥像等。其中带翅膀的牛身人面雄伟雕像(公元前8世纪)最为有名,曾在杜尔•沙鲁金(现为伊拉克赫尔沙巴德)守卫过亚述国王萨尔贡二世的宫殿大门。这些巨大的牛身人面像来到法国经历过一段曲折的历史。1843年,法国人保罗-埃米尔•博塔发现了这些雕像,冒着各种危险将它们运到巴黎。其中两个雕像于1847年陈列在卢浮宫内的世界上第一个亚述博物馆中,第三个雕像在浅盐湖的船舶失事中幸免于难,于1856年运到巴黎。第四个雕像则沉入湖底,是用石膏塑像替代的,第五个雕像是惟一的一头头部转向参观者的公牛。在“东方古文博物馆”第四厅,有一件我们比较熟悉的文物:《汉谟拉比法典》,该法典出自公元前2000年左右的巴比伦,共282条,以锲形文字刻在一块黑色玄武岩上。玄武岩高2.5米,中部为282条法令全文,上部的人物像是坐着的司法之神向站着的汉谟拉比国王亲授法律,国王则右手致答谢,以示对神授的法律表示尊敬。 古埃及艺术馆 古埃及艺术馆建立于1826年,早于东方艺术馆,共有23个展厅,收藏珍贵文物达350件。这些文物包括古代尼罗河西岸居民使用的服饰、装饰物、玩具、乐器等。这里还有古埃及神庙的断墙、基门、木乃伊和公元前2600年的人头塑像等。 古希腊与古罗马艺术馆 古希腊与古罗马艺术馆建成的时间更早,大约在1800年向公众展出,其藏品更多,大约有7000余件。古希腊与古罗马艺术馆的藏品以法国王室的收藏品为基础。拿破仑率领的法军在意大利获胜后,劫获了许多意大利的古代艺术品,将之运回法国充实卢浮宫。后来,法国又从各方面不断丰富里面的收藏品。雕塑在该馆内占有主导的地位,雕塑品包括大理石、铜、象牙等。在古希腊和古罗马艺术馆中,有两件备受世人赞美的最瞩目的不朽作品,一是“萨姆特拉斯的胜利女神”,二是爱神“维纳斯”。“萨姆特拉斯的胜利女神”创作于公元前3世纪,高3.28米,站在一座石墩上,是座无头无手的雕像,1863年从萨姆特拉斯岛的神庙废墟中发掘出来。该雕像尽管已失去了手和头,但看得出她正迎风展翅,昂首挺胸,向世人宣告一场战争的胜利。根据研究,这是雕塑家为纪念希腊罗地岛的一场胜利海战而制作的。胜利女神迎风微微前倾身躯,健美的胸部披着薄薄的长袍,体魄健壮而又不失轻灵,富有质感。女神虽然失去了头部和双臂,但在人们的眼里它仍是完整完美的。现在,胜利女神每天受到成千上万人的瞻仰,成为已知雕像中表现热情奔放与动态的最完美的作品。“维纳斯”对于人们来说更加熟悉了。她身高2.02米,创作于公元2世纪。她是希腊的美神,不知倾倒了多少崇拜者,她的周围每天挤满了观众。她半裸着身躯,极为端庄、自然,被认为是表现女性美的最杰出的作品。“维纳斯”能收藏在卢浮宫是很偶然的。1820年,希腊爱琴海米洛岛上的一位农民在挖土时发现了一尊美神。消息传出,正好有一艘法国军舰泊在米洛港,舰长得知消息后立即赶到现场,想买下,却没有现金。结果,“维纳斯”被一位希腊商人买下,并准备运往君士坦丁堡。眼见宝物就要失去,法国人不甘心,立即驱舰前去阻拦。双方发生了混战,结果使珍品遭到损坏,雕像的双臂被打碎。双方争执不下,后由米洛地方当局出面解决,由法国人用钱买下雕像,贡献给法国国王。就这样,“维纳斯”被运到法国,在当时立即引起轰动。 绘画馆 卢浮宫绘画馆所收藏的绘画之全、之珍贵是世界上各艺术馆不能比拟的。绘画馆共有35个展厅,2200多件展品,其中三分之二是法国画家的作品,三分之一来自外国画家,14~19世纪的各种画派的作品均有展出。比较杰出的作品有:富凯的《查理七世像》(15世纪)、达•芬奇的《岩间圣母》(16世纪)、拉斐尔的《美丽的园丁》(16世纪)、勒南的《农家》(17世纪)、里戈的《国王路易十四像》(18世纪)、路易•达维德的《拿破仑一世在巴黎圣母院加冕大典》(19世纪)、德拉克鲁瓦的《肖邦像》(19世纪)、安格尔的《土耳其浴室》(19世纪)等。 有所有绘画作品中,最为杰出、最受人瞩目的自然是达•花奇在1503年完成的不朽杰作《蒙娜丽莎》。《蒙娜丽莎》被置放在卢浮宫二楼中间的一个大厅中,外面用玻璃罩着,显然是特别的保护。玻璃罩周围射出的柔和的灯光,足以使观众看清画面的各个细节。《蒙娜丽落》又称《永恒的微笑》,被认为是西欧画史上首幅侧重心理描写的作品。蒙娜丽莎端庄俊秀,脸上含着深沉、温和的微笑。那微笑有时让你觉得温文尔雅,令人陶醉;有时仿佛内含哀愁,似显凄楚;有时又略呈揶揄之状,虽则美丽动人却又有点不可接近……更妙的在于,在这幅名画之前,不论你从哪个角度看,她那温和的目光总是微笑地注视着你,生动异常,仿佛她就在你身边。 雕像馆 雕像馆成立于1817年,共有展厅27个,展品1000多件,多为表现宗教题材的作品,部分为表现人体和动物的作品。在这里可以看到着色髹金的木刻《基督受难头像》、《十字架上的耶酥》、《圣母与天使》、意大利的雕塑《圣母与孩童》、17世纪的《童年时期的路易十四》,18世纪的名人像《伏尔泰》,19世纪的群塑《舞蹈》等。 珍宝馆 珍宝馆原来是雕像馆的一部分,后来由于珍藏品增多,1893年便独立组成展馆。最初,珍宝馆的展品主要是大革命时从王室没收而来的珍宝。后来,博物馆组织人马到处收购,加之有人捐赠,展品便大大丰富,现在有展品6000多件。其中有重达137克拉的大钻石,有镶满宝石的王冠,还有镀金的圣母像、历代王朝王室的家具、装饰用具等。 建筑结构 卢浮宫博物馆闻名天下,不仅仅在于她的展品之丰富、之珍贵,更在于博物馆本身便是一座杰出的艺术建筑。 据统计,卢浮宫博物馆包括庭院在内占地19公顷,自东向西横卧在塞纳河的右岸,两侧的长度均为690米,整个建筑壮丽雄伟。用来展示珍品的数百个宽敞的大厅富丽堂皇,大厅的四壁及顶部都有精美的壁画及精细的浮雕,处处都是呕心沥血的艺术结晶,让人叹为观止。参观这座艺术殿堂也够得上一次难以忘怀的美好享受。 在卢浮宫几百年的历史发展过程中,最初一直是比较分散的建筑群,并没有像今天这样形成一个整体。这种情况到1981年后得到了改变,1981年9月,弗朗索瓦•密特朗在当选为法兰西共和国总统后举行的一次记者招待会上许诺:“让卢浮宫恢复原来的用途”,这指的是让财政部搬出“黎塞留侧翼”。 “黎塞留侧翼”建于1852~1857年间,长195米,宽80米,是卢浮宫的一个组成部分,自1871年以来一直由财政部占据。1989年7月当时的财政部长爱德华•巴拉迪尔在再三请求下方才离开这赏心悦目的地方。 “黎塞留侧翼”的收回及开放,一下子使卢浮宫增加了2.15万平方米的展览面积、3个庭院和165个新展厅,共展出艺术品1.2万件,其中3000件是从存放室取出的,卢浮宫博物馆的展品由此大大增加。
◎金字塔
在1983年法國整建「大羅浮」時,總統密特朗指定華裔美藉建築師貝聿銘為主工程師,法國人大嘩,因為法國人把羅浮宮博物館視為他們的文化聖地,就是法國人也不敢輕易「動土」,何況是一個華裔美人.因此他們不相信貝聿銘有此能力,甚至有人諷刺的說:「貝聿銘懂法國文化嗎?」貝聿銘也真的很叫人擔心,他替大羅浮設計出來的第一張藍圖,竟是一個非常現代化的玻璃金字塔入口,這又給法國人取笑的機會了,法國人問:「在羅浮古典的建築中建一個現代化的玻璃金字塔?不倫不類!」但是貝聿銘與密特朗總統都不為所動,最後還是依貝聿銘構想完成了。但是這個玻璃金字塔全是憑密特朗總統一個人的堅持才成功的誕生下來的,若是換了別人,很可能早在媒體一致的圍剿下夭折了,因此巴黎人不稱它是貝聿銘玻璃金字塔,而稱它是密特朗金字塔。現今密特朗總統墓木已拱,不知他同意否至於密特朗為何對貝聿銘的設計情有獨鍾呢?其來有自,據說密特朗有一個綽號是Sphinx,就是埃及獅身人面像的意思,原來密特朗對所有關於埃及文物的事物相當狂熱,難怪義無反顧支持貝聿銘的金字塔設計。現在貝聿銘玻璃金字塔就屹立在羅浮宮博物館的拿破崙廣場上。玻璃金字塔的完成終於使法國人改觀,法國人現在很樂意接受它了。除了羅浮宮博物館入口的大金字塔外,拿破崙廣場上另外還有三個小型金字塔,金字塔下方是羅浮宮購物商場,有許多商店和紀念品、服飾店。“金字塔” 密特朗总统对卢浮宫博物馆做出的另一贡献是邀请著名的美籍华裔建造师贝聿铭为博物馆设计新的入口处。贝聿铭先生经过深思熟虑,提出建造一个“金字塔”的方案。这座“金字塔”为卢浮宫博物馆,也为巴黎市增加了新的耀眼的光彩。有了这座“金字塔”,观众的参观线路显得更为合理。观众在这里可以直接去自己喜欢的展厅,而不必像过去那样去一个展厅而要穿过其他几个展厅,有时甚至要绕行七八百米。一个现代的博物馆,后勤服务设施一般占总面积的一半。过去卢浮宫博物馆只有20%的面积用于后勤。有了这座“金字塔”,博物馆便有了足够的服务空间,包括接待大厅、办公室、贮藏室以及售票处、邮局、小卖部、更衣室、休息室等,卢浮宫博物馆的服务功能因此而更加齐全。
Fauchon
位於巴黎知名景點馬德蓮教堂旁的Fauchon,經營已超過百年歷史,產品琳瑯滿目,有糕點、果醬、紅茶、水果、四季蔬菜…等17,000種相關產品,是一家世界級的綜合食品名店,對觀光客而言,Fauchon早已成為法國精緻甜點的展示櫥窗.看到Fauchon現今裝飾精美的店面,很難想像19世紀末,它只是一個流動的蔬果攤。創始人Auguste Fauchon 19世紀由諾曼第到巴黎發展,憑著與生俱來的生意頭腦,在馬德蓮教堂旁,開始他的蔬果零售生意,好口碑為他奠定事業的基礎,遂於1886年開了第一家店,而今Fauchon幾乎已成法國精緻美食的代名詞。 去年6月份,Fauchon將店面擴充,設立了一個供應早餐、午餐及下午茶的豪華沙龍。由50位廚師負責這裡的甜點製作,有小餅乾、蛋白杏仁餅、各式蛋糕、水果派…等。 Fauchon因產品種類眾多,各有特色。其中,因迎接千禧年而推出的Suspens(懸疑)巧克力,由4個不同口味的三角錐型巧克力所組成,有櫻桃、辛巴威辛香料、普羅旺斯蜂蜜、爪哇咖啡、印度Darjeeding茶等5種口味,看似一個完整的大巧克力,卻可以分為4個獨立的小巧克力,獨具特色。 30歲的Fauchon甜點主廚Sébastien Gaudard表示,除非切開之後,光依外觀,無法得知巧克力的口味,取名為Suspens的用意在此。和電影「阿甘正傳」中,男主角的「巧克力人生」理論—沒有吃永遠不知道巧克力裡包的是什麼餡,頗有異曲同工之妙
杜荷 La Duree甜點舖
創立於1882 年的杜荷甜點舖,以精緻道地的法式甜點與飲品著稱典雅的金字看板,素淨優雅的在皇家路上等待著嗜食甜點的饕家;百年來一直是巴黎上流社會下午小歇享受甜點與咖啡的不二去處。櫥窗外放置半層樓高的裝飾用巧克力塔及招牌甜點蛋白杏仁圓甜餅,甫進門是外帶區櫃檯,若要外帶,可在此區排隊等候選購;若欲體會悠閒的用甜點方式,則等待侍者引領進位,此店侍者多為中年女士,以其專業服務、優雅氣質著稱。坐定位後,著黑衣白圍裙的侍者會遞上餐點簿,內有各式甜點、熱飲、冷飲、沙拉、無英文版。價格標明在產品之後。建議點用方式--甜點配飲品。招牌甜點蛋白杏仁圓甜餅 'macaron'-分大小兩種, 大的單點一個22法郎, 小的一個8.5法郎;小甜餅的口味選擇較多-檸檬 citron, 玫瑰 rose, 焦糖 caramel , 香草vanille , 榛果pistache 都是不錯的選擇 ; 喜愛熱飲的朋友可點用咖啡 , 香純濃郁的杜荷咖啡 cafe LA Duree, 醇厚奶香的 cafe viennois, 或是熱巧克力 chcolat viennois ; 若是想嘗試酒類與甜點的搭配, 不妨選用白酒 vin blanc, 這些用來搭配甜點都是極佳的選擇。除招牌甜餅外, 還有各式各樣的小圓塔 tarte de framboise ... etc, 千層酥millefeuille , 即便是平日隨處可見的可頌麵包 croissante, 杜荷都會給你/妳意想不到的完美口感 ! 選定甜點與飲料後, 別忘闔上餐點簿, 這是讓侍者知道顧客已選妥可點餐的指示。此時, 不妨好整以遐的環顧四週, 屋頂與四周牆上的畫作, 都是百年作品, 木質小餐桌也是巴黎傳統的甜點舖用桌 ; 隔桌巍巍白髮的老太太, 一襲香奈兒套裝, 精心梳理的髮型, 一個小甜點, 一杯咖啡, 與侍者如老友般的交談, 原來, 老太太每天都會在午休之後來這坐上一坐。也或許會在不經意間會發現法國名演員凱薩琳丹妮芙 Catherine Deneuve 就在鄰座用著餐點呢
蒙塔涅大道(Avenue Montaigne)
要走在流行服飾的核心就得到蒙塔涅大道(Avenue Montaigne),世界服裝藝術分為兩部份—「高級訂作時裝」(La Haute Couture)及「流行服飾」(Pret-a-Porter),而巴黎驕傲的地方就在於精良的高級時裝訂作。法國流行服裝的歷史較其他國家來得悠久,早年眾多設計師先驅又將他們的高級時裝總店設在蒙塔涅大道,及其附近,所以這裡幾乎成為服裝界最重要的舞台。當然日新月異、適者生存,今日外來的高級品牌亦在此佔了舉足輕重的地位。以下特別推薦不可錯過的名牌專賣店,它們的開門時間差不多都在早上11點左右,關閉時間亦差不多在下午6點30分至7點之間。建議可以從地鐵1號線的Champs-Elysees Clemenceau或Franklin D.Roosevelt站的香榭里大道圓環指標出來,就可看到這條大道,再以右側為起點,順時鐘逛一圈就對了。

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kabb
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没有图,看了头晕

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silentwave
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好老婆的好老公


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ericamm (ericamm)
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太。。。。。。。。。。。。。。。长了呀





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团斯基
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